现在的大米中农药含量真相似乎“一团迷雾”

            彰化二期稻作目前进入收割期，农民忙着把刚收割的湿谷运交农会或粮商，但如果是非签约契作的稻作，不少没做农药残留检验。

　　11月16日金墩米农药残留风波告一段落，但真相似乎“一团迷雾”，稻作过度使用农药的问题仍在；专家指出，除签约契作田收购有农药残留检测机制，不少非契作田没有检测，成为食米安全一大隐忧。

　　 在彰化某乡镇，看到有一组人正在稻田里代工收割，他们是从南部一路往北代割。跟他们聊起金墩米事件，他们说“契作的稻田面积有限，粮商才会在收割前抽验快筛。全台稻田那么多，就算要检验，没人也没农药残留检测仪。”

　　目前是二期稻作收割期，各乡镇每天都有一辆辆的拼装车，满载刚收割的湿谷，运农会或粮商过磅登记数量、采样检验稻谷湿度后，农民掀起车斗把湿谷倾泄到烘干机内，从收割处到缴交湿谷的整个流程，记者在现场看不到抽验仪器或相关作业。

　　据了解，目前市售小包装米，与供应商签约契作的面积有限，为应付市场庞大需求，供应商多会再收购非契作的市售米，熟悉内情粮商指出，多数市售米未作筛检，与契作米混在一块碾制，“这才是问题焦点！”

　　粮商混制的比例有多高？这个数据被所有业者视为机密，但金墩前天透露，有检验机制的契作米，只占产品一成；金墩痛定思痛，决定购买快筛检验设备“补破网”；金墩如此，其他业者情况如何，令人好奇。