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“橇水妾”“漉水囊” 猜猜古时候用来做什么

2018-01-11 09:21:33来源:环境问题观察 王丹誉 关键词:污水处理雨水利用阅读量:44806

导读:其实,这种精心利用“废水”的传统在中国由来已久。因为,在中国古人看来几乎没有“废水”。
  【中国环保在线 行业趣闻】你以为,古时候的护城河就只是一条河?你以为,古时候污水可以随便泼,垃圾可以随便扔?你以为,古时候用“雨水”、“雪水”烹茶煎药只存在电视剧情节里?你以为,古时候没有净水器?所以说,老祖宗的智慧不能丢。

“橇水妾”“漉水囊” 猜猜古时候用来做什么
 
  当今,我们生活中还有许多人还是用淘米水浇花,许多地方特别是西南地区的部分山区人们把淘米水积攒下,经过澄清后,用上面的清水饮牲口,将沉淀的部分存放发酵后当天然洗发液用……其实,这种精心利用“废水”的传统在中国由来已久。因为,在中国古人看来几乎没有“废水”。
 
  1.对污水深度治理
 
  2602年之前,《左传》成公六年(前585年)记载:“土厚水深,居之不疾,有汾浍以流其恶”。当时,我们的祖先已经掌握了采用深埋和土层过滤处理污水的方法,来防治疫病。后世对此认识深刻,南宋周守忠所著《养生类纂》中引述:“厅前天井停水不出主病患”,“沟渠通浚,屋字洁净无秽气,不生瘟疫病”。由此可见,中国古人对污水的危害已经有了全面科学的认知。
 
  回望千年的繁华,昔日盛唐长安、洛阳,大宋的东京开封,那些当年全世界大的都会,如何进行污水处理……唐朝法律规定,市民向街道泼污水、扔垃圾必受严惩。后世学者通过《清明上河图》能看到,北宋都城垃圾污水集中处理。中国古代城市里都有专门负责收集和处理排泄物的工种——“粪政”,相应机构,一直沿袭到民国。
 
  聪明的古人借助水,来冲洗、排泄、处理、净化,这些城市的污物。古人按照一定比例把大小石头块、粗细砂砾、泥土进行巧妙搭配组合,并且再用草木的枯枝败叶将其分隔为若干层,这就是早的城市的排污沟,或者说是污水处理设施。排泄到护城河之前的污水应该先进行这种治污的处理。废水只有完成这样华丽转身为“中水”,才能进入护城河,去实现它生命的再次飞跃——接受深度治理和充分利用,从而焕发出清洁纯净的光茫。
 
  “城头起火,殃及池鱼”典出北齐杜弼《檄梁文》:“但恐楚国亡猿,祸延林木,城门失火,殃及池鱼。”可见,护城河的功能不仅是一条普通的河。
 
  人们往往只把目光投向护城河的军事防御功能上,很少去考察它还是一个集排水去污、消防储水、环境保护于一体的水利与环保工程。正是因为它完善的综合功能,才使得护城河不仅仅是一条河。它使的简单的河水有许多意想不到的用途。
 
  人们借助大自然的恩泽——雨水,把古代城市的污垢冲刷排泄到护城河中,经过水流的自净,加上荷花、芦苇等水生植物的吸收,再经水中的鱼虾吞食,水体中的污染物被转化成水生动植物的养料,而被全面吸收殆尽,既治理了水体的污染,又呈现出赏心悦目的城市景观。护城河里种荷养鱼,水清、荷香、鱼肥……护城河的功效远远不止于此,它竟然还能产生丰厚的直接经济效益。有典籍记载,清代宫城紫禁城的护城河——筒子河中仅栽莲藕,每年收获除了满足皇宫食用外,还有大量富余向民间出售,所得藕款存于内务府奉宸苑补贴宫廷开销。除此之外,鱼虾等物的收益可想而知……
 
  2.对雨水的合理利用
 
  雨水(雪水),大自然恩赐给人类便捷的水源。古人也一直对此心怀敬畏,奉为“天水”、“天泉”。因此,中国历史上也流传着许多利用雨水(雪水)的记录。以雨水(雪水)来烹茶、煎药,如得天赐神助,也算文人雅好。唐代诗人陆龟蒙诗《煮茶》:“闲来松间坐,看煮松上雪”;宋代大文豪苏东坡《记梦回文二首》诗叙中写道:“梦文以雪水煮小团茶”。这些都是古代人以雪煮茶的真实生活写照。
 
  这种高雅的文化传统也见诸于小说之中。小说《红楼梦》许多人物都有用雨水(雪水)煎茶的情节。这既符合茶道,又合乎养生之道。古时天空没有污染,雨水和雪水都很清净。古人认为,这种“天水”、“天泉”白白流逝是一种暴殄天物的行为。因此,就将这种合乎科学的方法来饮用雨水、雪水的行为当成雅好,并在文人士大夫之间蔚然成风。这对雨水(雪水)的充分利用起到很好的示范作用。
 
  600年后的今天,我们走进北京北海公园的团城,发现这里还使用着当年建造者们发明的古老而先进的技术——用收集的雨水来灌溉这里的花草树木。这里的工作人员依然传承着古人当年收集利用雨水的技术。实施这项技术需要的工程分为花管、地井、蓄水池和植被等板块。山上选种了保水的崂峪苔草。山顶周围埋设了每一只能保住25公斤雨水的孔花管,600多个这种孔花管,常年不停地向周围土壤渗排自己收集的雨水(雪水)。山坡开挖出许多相通的地井,上面的井收集的雨水满了,就自然流进下面的井,每个地井均有带孔管道向周围土壤渗水。地井全部都收集满雨水(雪水)后,水就会流到山下的蓄水池,等到山上干旱时再调池中的蓄水浇灌。从而大可能地利用雨水(雪水)。
 
  3.对生活用水的科学净化
 
  中国古代净水器具有许多明确详尽的记载。较为普及的就是“橇水妾”,就其功能而言就是今天家庭常用的滤水净化器,专门用于清洁净化水质之用。唐代是中国封建社会进入鼎盛时期,饮茶成为时尚,茶文化应运而生。“茶圣”陆羽在《茶经》专门有关于煮茶用水的净化器具——漉水囊。这种煮茶用水的过滤净化袋和日常其它过滤净化器大致相同。它主要是用生铜铸造,就是防止器物因贮水泛潮,不产生苔鲜和脏物,不发出腥气和苦涩味。正是因为熟铜所造漉水囊容易生长苔鲜和秽物,散发金属腥气和苦味涩。有些隐居山林的人也有用竹篾木作,但因为木竹质地软,不是适合带着远路出行的器具,因此采用生铜铸造。人们还用竹丝为漉水囊编制了一个盒套,裁剪绿色锦缎进行装饰,再用金玉宝石加以点缀。还有人用绿色油布制作袋子来存装漉水囊。特别准确地记录了这种净化滤水器的造型、规格和尺寸,“圆径五寸,柄一寸五分。”
 
  我国采用明矾净水正式文字记载早见诸于明朝宋应星于明崇祯十年(1637年)刻印的科技类百科全书——《天工开物》。外国人对中国这项水质净化技术也有生动地记述。相当于中国清朝乾隆九年至十一年(1744年—1746年)出版的《中国帝国游记》一书,作者是一位叫纳瓦雷特的西班牙教士。他在此书中明确记录:当时,他在中国亲眼目睹一项神奇的发明——黄河沿岸普通百姓大都普遍能熟练掌握了,使用明矾使黄河水变为清水的技术。他还感慨道:“这是自然的秘密,为当时西方所不知。”

明矾净水原理
 
  有关古代水质净化工程在各地都能找到现存的遗迹,有的至今还有使用。人们在浙江永嘉县溪口乡一座村子,清理明代晚期所建古屋的房基时,发现一组五个水池依次排开。经浙江省考古所和当地专家鉴定认定:该水池为明代晚期户主家曾使用过的净水池。据业内专家学者一致认定,这是目前国内发现的早的水处理净化工程。这套保留完好的古代净水系统,水源是该用户用陶制水管铺成的输水道,从700多米外的山角引来的。这组水池5个池子之间的水,通过溢流方式传输:先把水引入1号池,这是一个盛有砂石、瓦砾、黄泥的水池,主要功能是让流水沉淀;经沉淀的水流进2号水池。这个池子的池壁全部用砖砌成,池里还残存有木炭(早采用的“活性炭”净水的工艺);5个池中大是3号池,用于贮存水;这个池的水溢出后,再流进“凹”字形的4号池,该池周边用砖镶嵌裱贴,池底用圆形石块均匀铺平,该池贮存的水供人们生活饮用,因此这个池子做工也较为讲究。5号池则是洗涤物品之用,池底排水孔用于排放污水……5个池子逐级净化,又防止逆流造成水质污染。
 
  还有一种过滤酒水用的植物的——苞茅(苞,通“ 包 ”)。这种植物是多年生草本植物。古人就把它束成捆状的菁茅。在祭祀时,以裹束着的菁茅放置在木盒中,用来过滤掉酒水中的渣滓,以提高纯净度。它盛产于荆山山麓,今湖北南漳、保康、谷城一带。楚国立国开始,周天子让楚王以此为贡品。《左传˙僖公四年》:“尔贡苞茅不入,王祭不共,无以缩酒,寡人是徵。”小小的苞茅竟然引发战争,足见古人对它的钟爱。时至今日,湖北等地还保持这种苞茅缩酒的传统习俗。
 
  原标题:古人眼中无废水——中国古代治理利用净化水的启示
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