食品饮料中的有机酸检测离子色谱仪 色谱分析仪

一、概述

 在食品、饮料生产中，有机酸是表征产品新鲜度、风味的重要指标  。例如，在果汁加工生产中，有机酸是表征果汁风味的重要指标，而在某些特殊的果品饮料中，有机酸含量的差异甚至能够用来判定某种昂贵的高级果汁是否掺入了低价的果汁。此外，由于不同果汁有机酸含量和组分各有不同,故而亦可以根据现有产品的有机酸指纹图谱来判定是否掺假及新鲜与否。在啤酒工业中，有机酸的含量关乎啤酒的发酵程度，其测定及监控也一:直是啤酒行业关注的焦点。

二、食品饮料中的有机酸检测离子色谱仪仪器简介

食品饮料中的有机酸检测离子色谱仪采用了全塑料流路设计，泵头，流路等使用PEEK制造，能使用强酸，强碱的淋洗液，可跟的有机溶剂兼容，方便用户对复杂样品进行检测后进行冲洗和维护。IC-600可进行阳离子或阴离子分析，使IC-600成为一个多用途的离子色谱仪，并可随着国家标准更新。广泛应用于环保、化工、教育等领域的水质监测。

三、配套产品
离子色谱泵、流路系统、检测器、离子色谱柱。

四、性能特点
◆ 设计紧凑，合理，特大LCD液晶显示屏
（1）IC-600离子色谱仪，将电子与控制部分和柱箱分成二个模块，确保日常使用时淋洗液与电子控制部分分开，方便于日常维护；
（2）IC-600采用了特大的LCD液晶显示屏，可以同时显示压力，电导值，输出范围，温度补偿系数，压力上限设定等，全屏显示参数，参数自动记忆。使用户对分析仪器情况一目了然，配合仪器面板，触摸按键操作更简单。
◆ 具有常规检测和高精检测两种检测模式。
◆ 采用进口高压双柱塞平流泵，具有流速范围宽，耐高压，耐酸碱，耐*有机溶剂
（1）IC-600上的低脉动双柱塞平流泵，可承受gao4200psi的压力，可适应各种不同流量，而达到优化分析方法的目标；
（2）平流泵流速为0.001－10mL/min，增量为0.001mL/min，可以配合不同的阴离子和阳离柱进行分析，灵活性更强；
（3）*的红外光电传感技术的气液分离器，具有防误报、漏报等功能.
◆ PEEK流路系统
（1）采用高压六通阀，具有信号自动采集和不断流功能；
（2）全自动在线气体脱除技术，消除流动相中溶解的气体对分析的干扰。
◆ 柱恒温系统，*的数字式控温电导检测器
（1）内置两套加热模式，可实现色谱柱箱快速升温和精确控温；
（2）*的数字式控温电导检测器具有高灵敏度、高稳定性、使检测结果准确可靠。
◆ 开放的系统设计和兼容性
（1）IC-600上采用了开放式的系统设计，除IC-600上优化的阴阳离于分析配套外更可与其他厂家的分析柱或抑制器配合，让用户可直接将分析方法移植改良，灵活性更大；
（2）可兼容多种类、高容量的阴、阳离子色谱柱，实现常规阴阳离子、消毒副产物、有机酸等成分的分析；
（3）内置航kong插口，可实现自动进样器的运行；
（4）配置UPS稳压电源，保证仪器安全运行。
◆ 采用Rheodyne 7725I进样器，确保进样量精确，DS-PLUS技术可达到ppb级的分析
（1）7725I上可以使用达10mL的定量环；
（2）IC-600的DS-PLUS技术，可以直接进样达1mL，而没有影响分离与定量的水负峰，灵敏度提升，使IC-600在没有配备富集装的情形下，达到ppb级的分析；
（3）*的模拟放大技术，采用*的屏蔽技术及精确控温设计，既消除了极化、双电层等负面影响，又提高了电导信号的稳定性和准确性。
◆ 提供一年保修期的优质服务，无渗漏之苦
（1）IC-600离子色谱仪采用了第六代抑制器技术，能*解决水负峰，碳酸钠淋洗液配方的高成本问题，使离子色谱成为更稳定，更精确的分析手段；
（2）连续自动再生膜抑制器，无需外加酸，可连续不间断工作；
（3）IC-600特别为抑制器保修一年，使用户无后顾之忧。
◆ 具有反控功能的色谱工作软件
（1）工作站全中/英文显示，具有多通道数据采集技术；
（2）具有反控功能的色谱工作站，可根据用户使用习惯实现手控或反控仪器，能兼容高低速及多路运行方式，可实现阴阳离子的快速测定，可大大缩短样品分析时间。

五、技术指标