【酶】9001-19-8,高峰α-*,高峰*,高温*,耐热α-*,淀粉糖化酶,他卡*糖化素

性状：黄褐色或类白色粉末。由米曲霉提取。在较高温度条件下，此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1，4葡萄糖苷键，将淀粉分子从内部任意切断成长短不一的短键糊精和少量的低聚糖，从而使淀粉浆的粘度迅速下降。液化时间延长，还会产生少量的葡萄糖和麦芽糖
用途：生化研究。工业上广泛应用于葡萄糖、饴糖、糊精、果糖、低聚糖、酒精、啤酒、味精、食品酿造、有机酸、纺织、印染、造纸、其他发酵工业。
保存：2～8℃

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【规格】

级别：BR
分子量：约为51kDa

活力：≥4000U/g

活力定义：在70℃，PH6.0条件下，1分钟液化1mg可溶性淀粉成为糊精所需要的酶量，即为1个酶活力单位

【包装】5g 10g 25g 50g 100g 500g产品常规包装9001-19-8,高峰α-*,高峰*,高温*,耐热α-*,淀粉糖化酶,他卡*糖化素 咨询，价格低，质量好

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9001-19-8,高峰α-*,高峰*,高温*,耐热α-*,淀粉糖化酶,他卡*糖化素 为了达到准确的实验结果，取用试剂时应遵守以下规则，以保证试剂不受污染和不变质：

(1)试剂不能与手接触。  

(2)要用洁净的药勺，量筒或滴管取用试剂，不准用同一种工具同时连续取用多种试剂。取完一种试剂后，应将工具洗净(药勺要擦干)后，方可取用另一种试剂。  

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(3)试剂取用后一定要将瓶塞盖紧，不可放错瓶盖和滴管，绝不允许张冠李戴，用完后将瓶放回原处。

(4)已取出的试剂不能再放回原试剂瓶内。