CAS:87-79-6,L-山梨糖,清凉茶糖,花楸糖,L-Sorbose
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英文名称：L-Sorbose；L-(-)-Sorbose；Sorbinose；Sorbin
其他名称：清凉茶糖；花楸糖
CAS号：87-79-6
C6H12O6=180.16
级别：BR
含量：≥98.0%
比旋光度：-40.5～-44.0o
熔点：158～160℃
化物：≤0.005%
硫酸盐：≤0.01%
重金属：≤0.001%
灼烧残渣：≤0.1%
性状：白色结晶性粉末。甜度近似于蔗糖，可还原费林氏溶液。有吸湿性，易溶于水，微溶于乙醇、甲醇、及异丙醇，不溶于醚、苯、丙醇和仿。味甜。
用途：生化研究。可做生物培养基的配制，研究动物和微生物的代谢作用，*的中间体
保存：RT，避光
此类试剂均供科研与实验使用，不用于人体及临床诊断。
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