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广州滢滤环保科技有限责任公司
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阅读：353发布时间：2016-12-3
食品过滤方案概况
按设计院、甲方（客户）提供的过滤资料
食品过滤设备设计原则
该方案本着以稳定、环保卫生、降低运行 费用、便于维护管理、技术*合理、运行安 全可靠等原则设计选型。
食品过滤方案和食品过滤设备选型原理
经技术经济比较，我们给出两种过滤方案：初级过滤方案，若食品过滤精度要求较低，允许少量杂质流出时，应选择袋式过滤器系列中的单袋式过滤器或多袋式过滤器，以过滤袋、阀门、压力表为配件，这种过滤方案比较经济；若食品过滤精度要求高，流量均匀、稳定时，应选择卫生级别的双联过滤器，带隔膜泵的移动式过滤器，滤芯式过滤设备，例如微孔膜过滤器。这两种方案具有过滤可靠、经济实惠，占地面积小，便于维护管理等优点
食品过滤可以一次性过滤，还可进行高精度过滤。食品过滤首先可以是初级过滤，也就是用袋式过滤器直接过滤；如食品过滤精度要求高，安全性高，可以进行高精度过滤，采用滤芯过滤器或者加隔膜泵移动过滤设备。
注意事项
1、如果过滤介质的粘度高，过滤系统的流量则会衰减，实际选的流量应大于理论流量。
2、如果杂质的含量越多，滤袋的更换越频繁，待机时间越长越不利生产。因此在系统设计时要适量增加过滤面积。
3、过滤精度越高，滤材的致密程度越高，介质流过的阻力越大，过滤流量能力越小，需要选择更大的过滤面积。
4、如果截留介质是硬质的，选择表面过滤，如金属网、尼龙网等，如果是软性的或者是胶体颗粒，应选择深层过滤。
5、要注意过滤介质的工况条件，如化学兼容性、流量大小、温度来确定过滤器型式：单袋还是多袋，滤器的材质是用哪种牌号的不锈钢（如304、316L等）以及密封材料。
6、在实际设计系统时，要考虑现场面积和生产的连续性来确定。单台机並联使用还是使用多袋机，如水流量 100m3/h,需要选择 100/40=2.5即3个2号滤袋，则应选择一台叁袋式的2号过滤器或者三联过滤机组；前者结构物紧凑，但更换滤袋必须停机；后者可以从容更换滤袋无需停机，但投资成本高。
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