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山东兆源机械制造有限公司
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烟熏豆腐干的机器烟熏炉主要功能有蒸煮，烘干，上颜色，经过公司多年的研究与改进，已将烟熏炉设备达到了*的水准，
烟熏豆腐干的机器公司专业生产各类型号的烟熏炉，zui小的30型，zui大的1000型，zui小的30的单次产量30kg，1000的单次产量1000kg，这中间还有50型，100型全自动烟熏炉，250型全，500型。250型以下的，采用的时间继电器控制，操作简单，做出来的食品色泽光亮，味道可口，受到客户好评，250以上的，我公司采用*plc触摸屏控制系统，可以预存99工作原理99种工艺，工艺多多，型号多多，可以满足不同户型的需要，更多详情，兆源机械，我们将竭诚为您服务。
烟熏豆腐干的机器烟熏炉主要功能有蒸煮，烘干，上颜色，经过公司多年的研究与改进，已将烟熏炉设备达到了*的水准，客户使用起来简单方便，食品做出来安全放心。蒸煮功能：烟熏炉的蒸煮功能主要有两种加热方式，一种是电加热，这种加热方式适用于三相电，在食品加工厂广泛应用，第二种是蒸汽加热，蒸汽发蒸器加热广泛应用于家庭小作坊，加盟店，小餐厅等，两相电即可。烘干功能，根据不同的产品，烘干的温度不同，烘干的温度不同做出产品的效果就不同。上色功能，烟熏炉构体中有一个发烟装置，这个可以用木屑，或者红糖等来发烟，烘干时的温度导致上颜色时的深浅。
烟熏炉的发烟装置有两种，一种是内置发烟，一种是外置发烟。一般现在大都选择外置发烟。特别要注意的一点，现在好的烟熏炉配戴的烟雾发生器，门都是用耐高温钢化玻璃的，这种设计能够直观的观测烟雾发生器里面的发烟状况，以便随时调整工艺。 内置发烟：将发烟料与糖按适宜比例混合后加入内置发烟盒，在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度，通过电加热管加热来对烟熏料进行不*燃烧，在轴流电机带动风扇正传倒吸的作用下，从而使烟熏料不*燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内，对食品进行烟熏上色的过程。外置发烟：发烟过程与内置发烟类似，只是相比于内置发烟，外置发烟具有发烟大小以及烟雾浓度能自由控制的优点，并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后，在通入炉体之前经过过滤作用，使烟熏中的3、4-苯丙比的含量大大减少。三文鱼进行冷熏的时候即炉内的温度在压缩机的带动下达到0--30℃的效果，发烟室正常发烟。特别要注意的一点，现在好的烟熏炉的门都是用耐高温钢化玻璃的，这种设计能够直观的观测烟雾发生器里面的发烟状况，以便随时调整工艺。
山东兆源机械有限公司自创建以来，始终秉承“以人为根本，创新求发展”的公司理念，以“质量*，精益求精”的质量方针，不断创新开拓，成为中国食品机械行业的骨干生产企业。公司专业生产：巴氏杀菌流水线、巴氏杀菌机、搅拌机、鱼肉采肉机、斩拌机、奶吧杀菌机、风淋机、肉丸机、*、盐水注射机、真空和面机（搅拌机）、真空包装机等食品机械及食品行业相关配套的系列不锈钢制品。
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