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山东康来机械设备有限公司
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阅读：631发布时间：2018-6-23
食品添加剂微波烘干机应用于调味品行业产品包括有:广式调料、川式调料、港式调料、西式调料等;涮羊肉调料;火锅调料、糟货调料等;辣味调味品(辣椒、胡椒、芥茉等);味粉类(胡椒粉、沙姜粉、大蒜粉、鸡粉等);鲜味调味品(味精、虾油、鱼露、蚝油等);香味调味品(花椒、八角、料酒、葱、蒜等);复合味的调味品：油咖喱、甜面酱、乳腐汁、花椒盐;各种袋装调料包：方便面调料包等。
食品添加剂烘干机介绍
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。这些产品绝大部分需要用到微波食品烘干设备进行烘干，烘干的同时还起来杀菌作用，可当成食品杀菌设备使用，一台设备同时可以完成两道工序，节省了设备的投资和生产劳动力。
微波食品添加剂烘干设备是采用的微波频率为2450兆赫，就会出现每秒24亿5千万次的来回运动排列，分子间就会产生激烈的摩擦。在这一过程中，微波能量瞬间转化为物质内的热量，使物质温度呈现为快速的升高，具有加热迅速、节能，加热均匀、提高产品质量，热惯性小、加热的即时性、易于控制，占地少、安全环保。
食品添加剂烘干机参数：
1、设备材质：整机不锈钢制造
2、电器材质：国标电器件制造
3、设备工作电源：三相五线380V±10%
4、传输速度：0～5 m/min(变频调速)
5、外型尺寸(长×宽×高)：定做
食品添加剂微波烘干设备的加热烘干方式与传统的加热方法相比有很大的区别，传统加热方法是依靠热源，通过辐射、传导、对流等途径，首先使物体的表面加热，然后经热传导，使内部的温度由表及里逐步升高。大多数物体内的热量传递速度很慢，如一般的材料，因此达到物体整体加热需很长时间。同时容易造成物体加热的不均匀性，影响加热物体的质量，甚至改变加热物体的色泽、营养成分和物化性能，而微波具有*的加热烘干方式- 物料整体加热烘干，因此微波烘干具有以下优点：
1、穿透性加热，加热速度快，均匀加热。
2、选择性加热，节能。
3、无热惯性，即具备即时性。
4、操作方便，宜于控制。
5、环保、清洁卫生。
6、安全无害。
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