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现在的豆干越来越受到大家的喜欢,不管是凉拌还是炒着吃都比较好吃。烟熏炉是由德国的技术设计改造的。豆制品全套加工设备将食品熏好后,食物色泽好,吸烟后有烟熏味,不油腻的感觉,也能达到环保效果,节省了人工,也增强了豆干的口感及弹性,*取代了传统熏烟炉的方法。
豆干全套加工设备现在的豆干越来越受到大家的喜欢,不管是凉拌还是炒着吃都比较好吃。烟熏炉是由德国的技术设计改造的。豆制品全套加工设备将食品熏好后,食物色泽好,吸烟后有烟熏味,不油腻的感觉,也能达到环保效果,节省了人工,也增强了豆干的口感及弹性,*取代了传统熏烟炉的方法。
豆干全套加工设备加工美味的豆干需要用到那些设备呢,我为大家解答一下,豆腐干的加工需要的设备有烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅,经过烟熏炉烘干、烟熏、包装、杀菌,就可以吃到美味可口的豆干了。在超市里有很多真空包装好的豆干,美味可口,是老百姓日常生活中喜爱的食品,很多人都很好奇,美味可口的豆干是怎么做出来的,豆干经过烟熏炉进行表皮烘干,在进行烟熏上色,烟熏成枣红色或者金黄色进行真空包装机,抽真空,目的是为了延长保质期和保鲜期,后一步进行高温杀菌,可口的豆干就好了。
豆干全套加工设备传统加工方法比较耗费人们的精力和时间,需要有人看守,添加柴火来达到持续烟熏炉的效果,并且方式比较笨拙,且只能烟熏一面,需要人工来回翻面才能把上下两面烟熏上色,并且烟熏的效果不是非常的均匀,往往下面的熏的颜色比较深,上面的颜色比较淡,并且温度不好掌握,温度掌握不好,就会使豆腐烤的太干,容易起泡,并且容易把豆腐里的水分蒸发的过多,影响口感,并且成品率低,再就是传统方式的加工方法对环境影响也比较严重,烟熏时产生的大量烟雾会对污染大气,现在有地方治理雾霾,也开始逐渐取缔传统土炉加工方式。
豆干全套加工设备本公司是一家以主营食品机械,烟熏炉优秀企业。公司恪守“质量*,服务*”的经营思路,以*的技术、精良的加工和检测设备,严密的质量保证和更完善的售后服务,赢得了越来越多的客户。品质是我们的标志,真正的品质就是要让客户满意。客户的满意度是我们的目标。我们时刻把握发展趋势,坚持质量可靠..。
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