琥珀酸二钠150-90-3厂家报价
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无水物为结晶性粉末。无臭，无酸味，有特殊贝类滋味。至120℃时失去结晶水而为无水物。易溶于水(35g/100ml，25℃)，不溶于乙醇。在空气中稳定。
中文名称: 丁二酸二钠
中文同义词: 丁二酸二钠盐;琥珀酸二钠; 丁二酸钠;琥珀酸二钠盐
英文名称: Disodium succinate
CAS号: 150-90-3
分子式: C4H4Na2O4
分子量: 162.05
EINECS号: 205-778-7
香精香料 KG 含量99% 结晶 白色 25kg/牛皮袋
本品作为调味料、复合调味料，常用于酱油、水产制品、调味粉、香肠制品、鱼干制品，用量为0.01%~0.05%；用于方便面、方便食品的调味料中，具有增鲜及特殊风味，用量0.5%左右。
用途 白色结晶颗粒，无气味，在空气中不潮解；易溶于水，不溶于有机溶剂。水溶液有贝类鲜味，无酸味。可作食品调味
用途 用作调味剂、酸味剂、缓冲剂，主要用于配制火腿、香肠、水产品、调味液等
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