1 火锅食材加工污水处理设备效率高，该工艺对废水中的有机物，氨氮等均有较高的去除效果，可将COD降至100ml以下，其他指标也达到排放标准，总氮去除率在70%以上。
2 流程简单，投资省，操作费用用低，该工艺是以废水中的有机物作为反硝化的碳源，故不需要在另加甲醇等昂贵的碳源。尤其，在蒸氨塔设置有脱固定氨的装置后，碳氮比有所提高，在反硝化过程中产生的碱度相应地降低了硝化过程需要的碱耗。
3 缺氧反硝化过程对污染物具有较高的降解效率，如COD、BOD5和SCN-在缺氧段中去除率在67%、38%、59%，酚和有机物的去除率分别为62%和36%，故反硝化反应是*为经济的节能型降解过程。
4 容积负荷高，由于硝化阶段采用了强化生化，反硝化阶段又采用了高浓度污泥的膜技术，有效的提高了硝化及反硝化的污泥浓度，与国外同类工艺相比，具有较高的容积负荷。
5缺氧/好氧工艺的耐负荷冲击能力强，当进水水质波动较大或污染物浓度较高时，本工艺均能维持正常运行，故操作管理也很简单。通过以上流程的比较，不难看出，生物脱氮工艺本身就是脱氮的同时，也降解酚、氰、COD等有机物。
火锅食材加工污水处理设备一体化污水处理设备加工制作质量管理
1) 施工组织设计、施工方案、加工工艺是工程（产品）质量在施工，加工制造过程中的技术措施和组织保障。工程开工前必须编制施工方案，构件加工必须制定加工工艺。施工组织设计、施工方案、加工工艺必须经技术主管批准后方可实施。
2) 施工组织设计、施工方案、加工工艺，施工人员必须遵守，任何人不得修改。
3) 加强文明施工，文明生产，加强对产品的保护，爱护自己的劳动成果，凡是破坏产品，破坏产品外观质量者，要给以重罚。
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