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电器半自动杀菌锅 肘子高温灭菌锅适用于罐头类产品、饮料、牛奶、卤制品等产品马口铁罐、玻璃瓶或耐蒸煮沸软包装物的实罐产品进行高温杀菌处理,以达到保质期内“商品无菌"的要求。
电器半自动杀菌锅 肘子高温灭菌锅是采用高温高压的热水作加热介质,对包装成形的食品进行快速杀菌。由于加热介质(热水)高速喷淋或喷射于包装物,使包装物中的食品迅速均匀受热,大大缩短受热时间,从而进行高温短时间杀菌或灭菌,这样可使包装食品保持风味、色泽、与品质,把热对食品物料的影响减少到低程度,保证产品质量
在杀菌过程中对杀菌的时间,杀菌锅内的温度,锅内压力的设定必须严格把控,三样条件差一不可,杀菌的时间和杀菌用的温度直接影响食品杀菌之后的口感,而高压杀菌锅锅内的压力则是直接影响食品的外观,杀菌的过程中压力必须一直保持在设定的温度之间,严禁突然泄压,容易导致产品包装涨袋或者瓶盖涨口。(tell:I5666882982 +v同号 王女士)
电器半自动杀菌锅 肘子高温灭菌锅原理就类似我们想象中的洗淋浴,像马口铁的产品传热性比较强。或者部分小袋产品,不需要经过长时间浸泡热量就可以均匀传输。从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中,连续喷淋水,使罐内温度在杀菌过程的所有阶段始终保持非常稳定,保证了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至低限度。(tell:I5666882982 +v同号 王女士)
特点:
1、自动化程度高
2.纯净水杀菌
3.间接加热和冷却,没有二次污染
4.适合各种不同的包装物
5.完善的压力控制,适合含气包装的杀菌
6.控制系统主要部件采用*
7.杀菌锅采用智能模糊温度控制系统
8. 时间段速度快
9.保持了食品的营养成分
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商铺:https://www.hbzhan.com/st617956/
主营产品:杀菌设备、漂烫设备、解冻设备、烘干风干设备、清洗设备、净化设备等:夹层锅、高温杀菌锅、蔬菜清洗去皮机、辣椒清洗机、酱菜清洗机、大枣清洗机、漂烫流水线、杀菁流水线、法兰、封头、不锈钢制品、食品机械
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