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诸城市玖泽工贸有限公司


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烟熏、蒸煮、上色多功能烟熏炉

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参   考   价: 1200

订  货  量: ≥1  台

具体成交价以合同协议为准

产品型号QXZ

品       牌其他品牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

更新时间:2020-07-23 14:47:05浏览次数:316次

联系我时,请告知来自 环保在线

经营模式:生产厂家

商铺产品:43条

所在地区:山东潍坊市

联系人:王福庆 (诸城玖泽工贸有限公司)

产品简介
电压 380v 工作能力 100kg/min
功率 25kw 加工定制
外形尺寸 1700*1100*2400    

烟熏炉具有干燥、烘烤、蒸煮,烟熏,杀菌等功能。烟熏炉具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉产品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。

详细介绍

烟熏炉可用于鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、烤肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品等需要熏制的食品进行熏制。

烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作,设备操作全部过程都由显示屏记录仪显示全部过程和温度。

该装置主要由两部分构成:即烟熏室和烟雾发生器。通过管道将两者连接起来,一台烟雾发生器可把一个至几个烟熏室连接起来。送入烟熏室的烟,要求调整好烟的温度、湿度、风量,进行程序组合。烟熏室容量有一门两车、也有二门四车的。

 

它具有烟熏入味色泽饱满物理杀菌的功效,除了具有烘烤、蒸煮、烟熏等功能外,还具有耗电量低的特点,其成本仅为烧煤的60%。设备操作比较简单,加料、取料、除渣、等一人就可以顺利操作,且设备是采用直燃技术,根据炉温的变化,出口量可以自动变化。

发烟系统为外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品会产生果木香气,而且可以使产品熏制颜色深浅也是可以控制。

烟熏炉分为30型,50型,100型,250型,500型,1000型。

 


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