艾默生涡街流量计是一种常见的流量测量仪器，广泛应用于工业生产中。利用涡街的旋转来测量流体的流量，其基本原理是根据流体通过涡街时所产生的旋转力矩大小，来计算流体的流量。当流体通过涡街时，会在涡街两侧产生交替的涡旋，这些涡旋会形成一个旋转的涡街。涡街的旋转速度与流体的流速成正比，因此可以根据涡街的旋转速度来计算流体的流量。
艾默生涡街流量计主要由涡街、传感器、信号处理器等组成。其中，涡街是测量流体流量的核心部件，传感器用于检测涡街的旋转速度，信号处理器用于处理传感器所采集到的信号，并将测量结果转换为标准的电信号输出。
涡街的结构通常是一个带有多个切口的圆柱体，切口的宽度和深度都是相同的，切口的排列方式也是固定的。当流体通过涡街时，会在切口之间形成交替的涡旋，从而使涡街旋转。传感器通常采用磁敏电阻传感器或霍尔传感器，用于检测涡街的旋转速度。信号处理器则用于处理传感器所采集到的信号，并将测量结果转换为标准的电信号输出。信号处理器通常包括放大器、滤波器、AD转换器等部件，可以将传感器所采集到的信号转换为电流、电压等标准信号输出。
当流体通过涡街时，涡街会在切口之间形成交替的涡旋，从而使涡街旋转。涡街旋转的速度与流体的流速成正比，因此可以根据涡街的旋转速度来计算流体的流量。传感器用于检测涡街的旋转速度，将其转换为电信号输出。信号处理器则用于处理传感器所采集到的信号，并将测量结果转换为标准的电信号输出。流量计的工作受到流体密度、粘度、温度等因素的影响。因此，在使用艾默生涡街流量计时需要根据实际情况进行修正和校准，以保证测量结果的准确性和可靠性。
