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病害肉检测仪
仪器检测依据标准
Ø GB/T 5009.45-2003 水产品卫生标准的分析方法
Ø 挥发性盐基氮:GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准
病害肉检测仪
Ø 病害肉特征物:GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准
1.检测参数
序号 | 项目 | 检测下限 | 测定范围 |
1 | 组胺 | 10 mg/kg | 0~2000 mg/kg |
2 | 挥发性盐基氮 | 10 mg/kg | 0~1000 mg/kg |
3 | 病害肉特征物 | 50 μg/kg | 0~10000 μg/kg |
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