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臭氧被国内外专家认为是的消毒方式，所以用臭氧消毒可让食品出口行业的产品更加符合出口检测、检疫标准。食品、饮料包装间是保证食品卫生合格的重要环节，必须对其空间、工具、更衣室及包装物进行消毒。食品出口行业的速冻食品、冷饮食品、肉蛋奶制品加工车间与包装间，都有比较高的卫生要求，特别是生鲜食品始终没有加热消毒工序，因此生产车间的微生物污染是影响产品质量的极重要因素。
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车间工具、包装物杀菌要求臭氧浓度高一些，应达到3-10ppm。这时主要杀死的细菌种类有大肠杆菌、*等，而霉菌因为生活在低温环境，需加大臭氧浓度和时间，才能被限制繁殖和杀死。消毒间杀菌时间的连续性是关系到细菌总数达标的关键，若要把细菌总数保持在zui低水平，臭氧
生产车间：投加量为20mg/m3（接国家GMP标准车间，投加量为10mg/m3，由于车间内放有其他物品也有损耗臭氧量。所以需加大投加量。也就是20mg/m3。）
内包装材料：1g/m3（根据实验证明，因需做到无菌效果。如果包材不多，而没有小房间进行消毒，那就可建议客户用大塑料袋进行消毒。使用方法是把包材放进袋子里面，直接把臭氧输出口放在袋子口那。因为臭氧密度比空气的重1.6倍。）
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具体消毒时间为：吸管为20分钟
                瓶盖为15分钟 
                瓶子为30分钟，如果口径小点的，而深度比较深的，就需加长5分钟。 
                注明：不同种类的大小，是分开消毒。
桶装瓶装水处理
反渗透后面的投加量为：3-5克/吨（氧气源）
储存箱（也就是水处理好完停留的时候生产细菌）：1克/吨（空气源）