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L-山梨糖
| 产品名称 | CAS | 货号 | 规格 | 价格 |
| L-山梨糖 | 87-79-6 | Y8380 | 5g | 100 |
L-山梨糖
| 溶解性 | 100mg/ml in Water |
|---|---|
| 别名 | 山梨糖；花楸糖；清凉茶糖；Sorbose；Sorbinose；Sorbin |
| 英文名称 | L-(−)-Sorbose |
| CAS | 87-79-6 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| 储存条件 | RT |
| 纯度 | ≥99% |
| 外观（性状） | 白色粉末 |
| 单位 | 瓶 |
说明：生化研究；配制生物培养基；研究动物和微生物的代谢；维生素C的测定。
特性：熔点：163℃ -165℃
纯度：≥98.0%(Sum of enantiomers,HPLC)
溶解性：溶于水，参考浓度100mg/ml。
级别：AR
比旋光度：-40.5～-44.0º
性状：白色结晶性粉末。甜度近似于蔗糖，可还原费林氏溶液。有吸湿性，易溶于水，微溶于乙醇、甲醇、乙醚及异丙醇，不溶于醚、苯、丙醇和氯fang。味甜。
用途：科研、实验。可做生物培养基的配制，研究动物和微生物的代谢作用，维生素C的中间体
保存：RT，避光
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