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靖江艾利特食品机械有限公司
该设备由进料泵入在负压-0.09MPa的情况下,经过离心闪蒸器形成薄膜,通过加热器瞬间加热,同时物料得到少量蒸发。
该设备由进料泵入在负压-0.09MPa的情况下,经过离心闪蒸器形成薄膜,通过加热器瞬间加热,同时物料得到少量蒸发。
该设备主要由闪蒸器、加热器、冷凝器、平衡水箱、出料泵、冷却水循环泵、双级水环式真空泵等组成。
○主要适用于对热敏性的物料预热;
○优势在真空中对产品温度为50~60℃沸腾,仅加热几秒钟;
○对于高质量的原料,经过闪蒸预热技术处理后,保持物料中的色质和营养成分;
○经过闪蒸预热后,汁液中富含更多的香气,提高了汁液的品质,增加了色泽,而且色素稳定性强,使口感更丰富;
○处理能力:0.5~10吨/时;
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