广州沃霖实验室设备有限公司

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WOL-23-J1017承接 食品加工厂房 质检车间设计装修WOL 无菌室|净化工程
承接 食品加工厂房 质检车间设计装修WOL 无菌室|净化工程
参考价 1500
订货量 500平方米
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 WOL-23-J1017
  • 品牌 沃霖
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 广州市

更新时间:2024-05-09 11:10:21浏览次数:473

联系我们时请说明是环保在线上看到的信息,谢谢!

【简单介绍】
除尘率 根据行业要求设定% 废气净化率 根据行业要求设定%
负离子浓度 /个/m³ 加工定制
净化级别 万级、十万级等 杀霉菌率 根据行业要求设定%
杀有害菌率 根据行业要求设定% 适用面积 500㎡
食品无尘车间是生产、包装、储存食品的场所,食品洁净车间建设旨在通过控制生产过程中的污染、交叉污染和微生物污染,提高食品安全和质量。沃霖实验室,专注于洁净车间+实验室建设行业中十余年,值得信赖!承接 食品加工厂房 质检车间设计装修WOL

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一、食品车间区域规划

食品无尘车间应当分为以下几个区域:

1. 生产区:包括原料处理、生产加工、成品包装等场所。生产区应该严格控制尘埃和微生物的污染,保证产品质量。

2. 辅助区:包括仓库、质检室、休息室等场所。这些场所应当方便员工使用,并与生产区严格分开。

3. 办公区:包括办公室、会议室等场所。这些场所应当与生产区分开,确保员工的安全和舒适。


二、食品车间洁净级别划分

食品无尘车间的洁净级别应当根据食品生产和加工的要求进行划分。不同洁净级别的区域应当相互隔离,避免交叉污染。一般来说,食品无尘车间的洁净级别可以分为以下几个级别:

1. 清洁区:包括清洁加工和处理区域,如肉类加工车间的分割区、水产加工车间的清洁加工区等。这些区域的尘埃和微生物数应当得到有效控制。

2. 一般作业区:包括原料仓库、成品仓库、包装间等场所。这些区域的尘埃和微生物数应当符合相关标准。

3. 准清洁作业区:包括原料处理、初加工等场所。这些区域的尘埃和微生物数应当得到一定的控制。


三、设备布局

食品无尘车间的设备布局应当合理、紧凑,便于操作和维护。设备布局应当考虑以下因素:

1. 设备间距:设备之间应当留有一定的间距,避免物料交叉污染和人员操作不便。

2. 设备操作空间:设备周围应当留有足够的操作空间,方便员工进行日常检查和维修。

3. 气流方向:在洁净级别不同的区域之间,气流方向应当从洁净级别高的区域流向洁净级别低的区域。

4. 物流通道:应当设置独立的物流通道,避免物料和人流通向混乱。物流通道应当标记明显的物流标识,避免混淆。

5. 人员通道:应当设置独立的人员通道,避免人员流动干扰物流通道和生产区域。人员通道应当标记明显的人员通道标识,避免混淆。



承接 食品加工厂房 质检车间设计装修WOL

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