草莓酱炒锅 电磁加热草莓酱搅拌锅

草莓酱炒锅 电磁加热草莓酱搅拌锅 草莓酱设备

草莓酱炒锅

本产品采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用研发的电磁线圈加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点，为广大客户提高生产效率，大大节约成本。

草莓酱制作方法：

1.      先将小红洗净然后切开。

2.      加入白砂糖，喜欢甜甜感觉的朋友可以多加一点【白糖越多，我们就可以保存越久。

3.      把白糖搅拌均匀，这个时候可以偷吃一两颗，感觉一下甜味，哈哈哈。

4.      这个时候就用保鲜膜包起来，放到冰箱里冷冻3小时以上，让草莓汁泡出来。

5.      从冰箱拿出来之后就发现，草莓汁都泡出来了，把草莓连同红红的汁一同倒入广口锅内（不要铁锅哈）。

6.      大火先炒到草莓软软的。

7.      然后调到中火慢慢熬制。

到浓稠状态的时候，把柠檬横切一个出口，然后再果肉上划十字，直接快速挤出柠檬汁。然后加入柠檬汁，和草莓酱混合均匀。

草莓酱炒锅搅拌方式：

搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

草莓酱炒锅用途：

应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。

作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。

也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

电磁草莓酱炒锅工作原理

电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。电磁加热搅拌锅采用电磁加热原理和*的微电脑温度控制技术，是目前食品加工行业zui*的、功能zui完善的热加工和热处理设备。

电磁草莓酱炒锅技术特点

1.微电脑控制即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举多得。   

2.多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置，保证了控制箱、电机、机械部件有效联动，不会出现失误动作，机器不会因为人为操作的失误出现损坏，保护了出厂的机器始终处于有序工作状态，使用户放心、厂家安心，售后服务量大大减少。

电磁草莓酱炒锅技术参数  400L电磁炒锅

控制方式   PLC触摸屏控制

额定电压   380V

额定功率   50HZ

额定加热功率  40kw

搅拌功率   2.2kw

翻转功率   1.5kw

炒锅内胆厚度  5mm

炒锅内径   1100mm

炒锅深度   550mm

锅体材质   SUS 304

外形尺寸   1900mm*1700mm*1800mm

注：图表中的数据为400L的标准配置，如客户另有要求，请提出。

电磁搅拌锅

公司名称：诸城隆泽机械有限公司

黄：

公司：2564186682

平台：

：  6019293

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公司地址：山东省诸城巿经济开发区横五路西首