辣椒烘干机设备影响干燥效率的因素
干燥速率是指在单位时间内被干燥的物料所气化的水分量。热风干燥是目前辣椒干燥中zui常用的方法,影响辣椒干燥速率的因素较多,在热风干燥中这些因素主要有:辣椒的品种和含水量、干燥介质、干燥设备。
辣椒的品种和含水量:
品种不同以及产地不同的辣椒含水量也不同,而辣椒的zui初和临界含水量决定了干燥各个阶段所需时间的长短,像9月底的半干辣椒相对8月份的鲜辣椒干燥速率大,不同品种辣椒的物理结构,形状和大小,物理层的厚薄不同,这些都会影响干燥速率。
干燥介质:
1.干燥介质的温度:热风干燥以热空气为干燥介质,干燥介质的温度直接影响烘干过程的热质交换,介质温度越高,干燥速率越大,当然介质温度的提高,要以不损害辣椒的品质要求为原则。
2.干燥介质的湿度:介质的相对湿度越低,物料水分汽化就越快,在干燥初期,这一影响尤为显著。
3.干燥介质的流动速度:介质的流动速度影响干燥过程的对流传热和传质,一般介质流动速度越大,干燥速度就越快,特别是烘干的初期。
4.介质与辣椒的接触状况:这主要指流动方向,当介质流动方向与物料汽化表面垂直时,干燥速度zui快,而相互平行时,干燥速度zui慢。
干燥设备:
热风干燥常用的设备有箱式烘干机、网带式烘干机、隧道式干燥机和振动流化床干燥机等。干燥设备的构造,尺寸大小等都直接影响到干燥速率,每个品类的烘干速率都不尽相同,有时候,相同的物料的情况下,使用的干燥设备不同,也可能出现不同的干燥速率。
售后保障:
凡我公司售出设备,保修期一年,一年之内非人为因素造成的故障全部免费维修。每台设备出厂前均有专业技术检测人员试机检测合格后方能发货。售后派技术人员现场免费安装培训,直至用户正常生产为止。欢迎广大用户现场考察。
厂址:河南省巩义市孝龙路16号(高速路口500米处)
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