白酒处理果壳活性炭/吸附异味原理/果壳活性炭供应
在活性炭的领域里，一般很多人都会知道活性炭是用于过滤水的，那么过滤水也分为很多种，其中的果壳活性炭都广为人知的，果壳活性炭在生活中给我们带来了很多帮助。
当果壳活性炭用于在白酒生产中，很多人就会到超市买一些价格比较便宜的活性炭，其实这种做法是很不可取的，并不是所有的活性炭都能够作为白酒生产使用的，所以选择白酒专业的活性炭一定要慎重。目前市面上销售的酒类专业活性炭一般都是以木质粉状活性炭、果壳活性炭和椰壳活性炭为主的。有些不法商家为了能够盈利将一些其他材质的活性炭以次充好卖给客户，这样的活性炭既起不了作用，还会对我们的身体产生危害。许多喜欢喝酒的人都会自己在家中酿造一些度数低的白酒或者药酒，家酿的白酒虽然口感好，但是有一些酒里面的轻微杂质无法去除，这时我们就可以用粉状活性炭来去除酒中的杂质，使酒味更加醇正。
果壳活性炭在白酒中的使用：
1、果壳活性炭表面积具有较特殊的吸附作用，吸附异味。
2、用果壳活性炭处理新酒只需要1--3天的时间，处理后的新酒口感柔和、少冲辣、没有新酒的异味。
3、果壳活性他加速了乙醇的氧化，使其成为乙醛。进一步氧化成醋酸，醋酸并与催化醇和醋酸生成乙酸乙酯和高级脂肪酸，以及其他缩合反应。
4、果壳活性他加速了乙醇的氧化，使其成为乙醛。进一步氧化成醋酸，醋酸并与催化醇和醋酸生成乙酸乙酯和高级脂肪酸，以及其他缩合反应酯的溶解度降低，使酒体呈现乳状浑浊，呈失光现象。
所以果壳活性炭在生产白酒的领域中充分发挥了果壳活性炭的特点，有效的吸收利用，使处理后的新酒口感柔和、少冲辣、没有新酒的异味。这是因为果壳活性炭是一种氧化碳，有很大的比表面积，起表面还有较多的含氧官能团和各种微量金属及金属离子，大的比表面积和含氧官能团与酒充分接触，活性炭吸附了一些带异味的物质。而用果壳活性炭则是去除低度酒中的沉淀，保持原酒的风味，低温不失光的办法。
在白酒生产中尽量可以使用的酒处理活性炭，能充分的体现出果壳活性炭的作用，使用优质的果壳活性炭，致使白酒的口感更为优质。我们天凯净水材料有限公司！
