多功能香干烘干设备现在的豆干越来越受到大家的喜欢,不管是凉拌还是炒着吃都比较好吃。用我们的豆制品加工设备就可以了,豆干的加工步骤为烘干、烟熏、上色、真空包装、高温杀菌,需要的设备有烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅。将食品熏好后,食物色泽好,吸烟后有烟熏味,不油腻的感觉,也能达到环保效果,*取代了传统熏烟炉的方法。
多功能香干烘干设备是豆制品熟化过程中*的设备之一,全套加工设备有烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅具有蒸煮、烘干、烟熏、上色等功能。透明钢化玻璃视窗,内贴防爆膜,可对进行加工产品工艺进行观察,安全实用。烟薰炉整机设计新颖、外表精致。内外壁都是采用304不锈钢制作,用耐高温聚氨脂发泡材料作为保温层,保温效果显着升温快、节约能源,而且代替了人工,更增强了食品的口感及弹性。
多功能香干烘干设备设备传统的豆腐干加工方法比较耗费人们的精力和时间,需要有人看守,添加柴火来达到持续烟熏炉的效果,并且方式比较笨拙,且只能烟熏一面,需要人工来回翻面才能把上下两面烟熏上色,并且烟熏的效果不是非常的均匀,多功能香干烘干设备往往下面的熏的颜色比较深,上面的颜色比较淡,并且温度不好掌握,温度掌握不好,就会使豆腐烤的太干,容易起泡,并且容易把豆腐里的水分蒸发的过多,影响口感,并且成品率低,再就是传统方式的加工方法对环境影响也比较严重,烟熏时产生的大量烟雾会对污染大气,现在有地方治理雾霾,也开始逐渐取缔传统土炉加工方式
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