简答来说，农产品质量安全溯源系统就是我将农产品的从育苗、种植、加工、包装、销售等全过程的信息录入、传递和汇总到农产品质量安全追溯平台，生成产品的质量安全追溯标签，并将标签加贴在产品包装上，实现一个包装标签对应一个批次的产品，保证农产品的质量安全。
农产品质量安全溯源系统围绕“从农田到餐桌”的安全管理理念，综合运用了多种网络技术、条码识别等前沿技术，具有生产企业（基地等）、农产品生产档案（产地环境、生产流程、质量检测）管理、检测数据（企业自检、检测中心抽检）管理、条形码标签设计和打印、基于网站和短信平台的质量安全溯源等功能，实现了对农业生产、流通等环节信息的溯源管理，为相关部门提供监督、管理、支持和决策的依据，为企业建立包含生产、物流、销售的可信流通体系。
托普云农农产品质量安全溯源系统主要功能：
1、农产品安全生产管理
以农业生产者的生产档案信息为基础，实现对基础信息、生产过程信息等的实时记、生产操作预警，生产档案查询和上传功能。
2、农产品流通管理
以市场准入控制为设计基础实行入市申报，对批发市场经营者进行管理，记录其经营产品的交易情况，实现批发市场的全程安全管理。
3、农产品质量监督管理
实现相关法律法规、政策措施的宣传与监督功能；同时完成企业、农产品信息库的组建、管理和查询及分配管理防伪条码等功能。
4、农产品质量追溯
综合利用网路技术、条码识别技术等，实现网站、POS机、短信和电话于一体的多终端农产品质量追溯。
经过十年耕耘，托普云农现已成为国内的农业信息化企业之一。公司以 “产学研政用”模式为基础，构建农业领域面向土壤、农业气象、种子、植物生理、植物保护等农业生态和食品领域精准农业仪器装备及农业全程信息化体系建设，成为涵盖农业、林业、气象、农产品检测的“大农业”全领域信息化仪器解决方案提供商。
土壤检测，种子检验，农业气象，植物生理，果品检测，作物品质
农产品质量安全溯源系统 产品信息
