面包屑干燥
面包屑是一种较为常见的食物，与其他的食物不同的是，面包屑的可食部分为*，没有浪费，并且面包屑所含的营养成分高。面包屑为了能更好的储存和运输，需要对其进行干燥处理。面包屑烘干的工艺主要是采用流化床干燥机完成！
面包屑烘干
为了能符合每小时300kg的产量要求，在干燥初水分约35%的面包屑物料，需要ZLG7.5X0.75型流化床干燥机。干燥设备尺寸约为：总长7.75米、床内宽0.75米。由于面包屑的比热容约为0.35kcal/kg•℃，所以需要控制进风温度在120至145摄氏度，出风温度在70至80摄氏度左右，保证干燥后的面包屑温度约55摄氏度。为此，我们为此流化床干燥机配备螺旋翅片蒸汽换热器，增加其热量。
面包屑干燥设备
冷空气经过滤后由鼓风机输送到空气加热器中加热，加热后具有一定温度的、动能的热风送入面包屑干燥主机内下部风室。热空气经过多孔床板分配成均匀的风速。振动电机提供激振力，使加入床内的面包屑在空气分布板上跳跃前进，同时与分布板下方送入热风接触，进行热质传递，使物料中的湿份（水）吸热汽化，与物料分离被空气带走，干燥的面包屑由流化床末端排出，同时热风因为热量传递温度下降。空气将湿份水带走时会将少量的物料带出床层，带出的物料经过旋风分离器分离回收，废气由通风机排放!
面包屑烘干机
1、面包屑受热均匀，热交换充分，干燥强度高，比普通面包屑干燥机节能 30%-50%；
2、振动源是采用振动电机驱动，运转平衡、维修方便、噪音低、寿命长；
3、流态化均匀，无死空隙和吹穿现象，可以获得均匀的干燥、冷却、增湿的制品；
4、可调性好，适应面宽，料层厚度和在机内移动速度以及全振幅变更均可实现无级调节；
5、对物料表面损伤小，可用于易碎物料的干燥，物料颗粒不规则时亦不影响工作效果；
6、采用全封闭式的结构，有效地防止了物料与外界空气的交叉感染，作业环境清洁；
7、振动有助于物料分散，如选择合适振动参数，对普通流化床易团聚或产生沟流的物料可顺利流化干燥；
8、由于无激烈的返混，气流速度较之普通流化床也较低，对物料粒子损伤小。在干燥过程中要求不破坏晶形，或对粒子表面光度有要求的物料为合适。
注：部分参数设计时视不同物料有所调整，以设计为准。
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