1、屠宰废水的特点:
主要含有血液、油脂、碎肉、骨渣、毛及粪便等，废水呈褐红色，具有较强的腥臭味。有机悬浮物含量高，排入水体会消耗水中的溶解氧，破坏生态系统，污染环境。现拟对屠宰废水进行处理，要求出水达到《肉类加工工业水污染物排放标准》中的排放标准排放。
2、工艺流程说明：
屠宰废水由收集管网收集，自流进入格栅渠，经两道细格栅去除大块碎肉、漂浮物以及动物毛等小块悬浮物，入初沉池把有利于沉淀的非溶解物质加以沉淀，然后自流进入调节池，由调节池调节水量和均化水质后。再由水泵提升进入气浮设备，在该系统内，在微小气泡黏附下，主要去除悬浮有机物和油类物质，处理完后再进入微生物生化处理单元，通过生物的吸附降解作用，去除废水中剩余的污染物质，再进二沉池，使从填料表面脱下的生物膜在二沉池中沉淀，初沉池污泥、二沉池污泥和气浮池浮渣排入污泥储存池，定时脱水外运处理，污水再经消毒达标后，排放或回用。
经提升泵进入厌氧池布水管道，通过布水管道，废水均匀上升与厌氧菌种zui大面积的接触，以达到去除部分COD，分解大分子物质、去除氨氮的目的。然后废水从装置顶部流入好氧池，曝气机水下曝气并推流搅动废水，进入的废水很快与原有的混合液充分混合，zui大限度地适应进水水质的变化。 污水与污泥处理是分不开的，污水处理工要做到“四懂四会”。“四懂”是：懂污水处理的基本知识，懂污水处理场内各构筑物的作用和，懂污水处理场内各种管道的分布和使用，懂污水处理分析化验指标的含义及其应用。
通过曝气系统，废水均匀搅拌混合，同时提高废水中的溶解氧含量，池内各点水质比较均匀，微生物的数量、性质基本相同，因此曝气区各部分的工作情况几乎*。这就把整个生化反应控制在良好的同一条件下。有机物被微生物逐步降解，废水得到净化。净化后废水经沉淀池泥水分离，然后在消毒池进行消毒进一步处理，zui终废水得到达标排放。
