直销食品级干燥 烘干设备-微波真空烘箱 微波干燥系统主要由微波发生器、电源、波导装置、加热器、冷却系统、传动系统、控制系统等组成(图10—10)。用于加热干燥的微波管主要是速调管和磁控管。速调管常用于高频率或大功率的场合。微波管产生的微波通过波导装置传输给加热器。加热器主要有箱式、极板式和波导管式等类型。产品具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、可选配PLC控制系统、视频监视系统等。物料转盘形式可采用立体转盘、水平转盘式(可多层)等。微波管采用日本松下品牌,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可确保设备24小时连续工作。该设备占地面积小、加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、操作简单、节能环保、价格较低等特点。可24小时连续工作,微波泄漏量可达到国家标准
直销食品级干燥 烘干设备-微波真空烘箱: 该设备将微波技术与真空技术有机结合,可在30至100度范围内快速。因微波能穿透物料直接加热,无需热传导,与常规真空干燥方法相比,具有速度快、能效比高、环保节能、可控性好、能很大限度地保持原料的理化特性等特点。
烘干温度仅需要40-60℃,属于低温烘干
物料烘干后保持原色:由于是在真空负压条件下烘干,烘干过程中没有氧化
烘干时间大大缩短:比如烘干罗汉果仅需要4个小时。
1、易于控制:配有PLC自动程序控制系统,装有人机界面的触摸屏,自动监控加热温度、加热时间、微波密度、具有故障报警系统,可实现数据存储的傻瓜式操作。
2、节能高效: 微波真空干燥设备采用的是辐射传能,是介质整体加热,无需其它传热媒介,干燥速度快,效率高,能耗降低。与常规干燥技术相比可提高工效四倍以上。
3、可延长保质期:微波能的生物效应,能在较低温度下灭菌和防霉。由于加热速度快、时间短,能大限度地保存物料的活性、维生素及原有的色泽和营养成分。
4、环保:微波真空设备不会产生“三废”,由于微波能是控制在金属制成的加热室和波导管内工作,所以微波泄漏极少,可控制在2.0mw/cm2,没有放射性危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染物料,也不污染环境。