厨房垃圾是餐饮垃圾和厨房垃圾的总称。指餐馆、饭店、单位食堂和家庭日常生活中的剩菜，以及剩菜、剩菜、肉、油脂、蔬菜和水果等。它是城市生活垃圾的主要成分，具有含水量高、有机物比例高、含盐量高、易生化降解等特点。
微米生物酒店餐饮垃圾处理设备，主张有机垃圾通过微生物高温好氧快速降解堆肥技术先就地无害化、减量化处理，后集中资源化、市场化利用。致力于建设生态、健康、绿色、共享的环农一体化循环经济生态链。
微米生物酒店餐饮垃圾处理设备特点：
1、性能稳定；
菌种适应范围广，几乎所有的天然有机物都可以分解。 适合高水分、油脂、盐分的厨房垃圾，其中混合的一次性筷子、纸屑、可分解的一次性便当盒等可以分解，无害化处理高，产物是高含量的生化腐植酸，再科学配合，可以满足高附加值的农业应用，市场前景广阔。
2、无害化程度较高；
可以杀死厨房垃圾和厨房垃圾内的病毒、病原菌、鸡蛋等。
3、快速增效，激活土壤;
改善土壤板结合和养分流失，提高土壤渗透性和耕作潜力，疏散土壤，增加土壤含水量，减少养分吸收阻力，促进营养物质向作物的根际转移。
4、技术稳定;
a.设备已经进行了九代更新，不断提高设备的质量
b.全天候ji术支持专业技术人员指导设备的安装和运行
c.驾驶后的技术工程师定期委托访问跟踪
d.菌种由专业研究者培养，保证有机垃圾处理稳定
e.本公司设备的高效分解可以使垃圾达到zui大的减量化
f.设备配有自动感应安全停止装置
g.拆卸设备具有拆卸结束后的自动节能装置。
