选择淀粉厂污水处理工艺，不仅要考虑污水中有害物质的组成，而且要了解排出污水水质、水量的瞬间变化情况，这些对选择污水处理工艺、设备和日后运行管理都很重要。
淀粉厂污水是以玉米、马铃薯、小麦、大米等农产品为原料生产淀粉或淀粉深加工产品产生的废水，主要污染物有悬浮物、COD、NH3-N、总氮和总磷。
淀粉厂污水中含有的较大悬浮物和油脂可以采用悬浮分离技术去除，以SS值表示的水中悬浮物（包括胶体）可以采用固液分离技术-气浮法去除；污水中以COD、BOD等表示的有害物质可以采用生物处理技术去除；处理后的水要经过消毒处理才能排放，生物处理过程中产生的污泥要进行脱水排放。
平流气浮装置是淀粉厂污水处理系统比较常用的一种固液分离设备，其可以有效去除废水中难以沉淀的轻浮絮体，具有处理能力大、处理效率高、处理效果好、适用范围广等优点。目前，该设备已广泛应用石油、化工、印染、造纸、皮革、钢铁、机械加工、食品加工等行业的污水处理。
淀粉厂平流气浮装置 平流气浮装置主要用于固液分离或液液分离，该装置主体为长方形箱体，碳钢材质，主要由溶气泵、空压机、溶气罐、刮渣系统、长方形箱体、气浮系统等构成，通过溶气和释放系统在水中产生大量的微细气泡，使其粘附于废水中密度与水接近的固体或液体微粒上，造成整体密度小于水的状态，并依靠浮力使其上升至水面，从而达到固液分离或液液分离的目的。
淀粉厂平流气浮装置工作原理
污水中的污染物分为溶解性有机物和非溶解性物质（即ss），溶解性有机物在一定条件下，可以转化为非溶解性物质，污水处理的方法之一就是加入混凝剂和絮凝剂使大部分溶解性有机物转达化为非溶解性物质，再将全部或大部分非溶解性物质（即ss）去除以达到净化污水的目的，而去除ss的主要方法就是利用气浮的方法。
经加药反应后的污水进入气浮的混合区，与释放后的溶气水混合接触，使絮凝体粘附在微细气泡上，然后进入气浮区。絮凝体在浮力的作用下浮向水面形成浮渣，气浮池水面的浮渣积聚到一定厚度，由刮渣机刮入气浮机污泥池。下层的清水经集水池流至清水池后，一部分回流作溶气水用，剩余清水通过溢流口流出。
产品特点
1.溶气罐产生气泡细小，粒径为20-40um，粘附絮凝物牢固，能够达到良好的气浮效果；
2.絮凝剂使用量少，成本降低；
3.设有反冲洗系统，释放器不易堵塞。
4.克服传统气浮装置运行不稳定、气泡大及释放头堵塞等诸多问题。
5.由于气浮过程是一个好氧过程，使污泥产生的臭气问题得到了很好的解决。
6.设备构造简单，操作规程易于掌握，便于使用、维护
7.气浮机运行时通过向水中曝气，对去除水中的表面活性剂及臭味有明显效果，同时由于曝气增加了水中的溶解氧，为后续的处理提供了有利条件，有效减轻了污水处理工艺中生化单元的负荷，对提高BOD、COD的去除率具有举足轻重的作用。
8.对低温、低浊、含藻类多的水源，采用气浮法可去取得很好的效果。
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