餐饮静电油烟净化器装置特点：
1、本产品采用静电净化和机械净化的双重原理，净化电场采用串联式多元组合方法，可高效捕集不同粒径的油烟粒子，从而达到净化效果。
2、当检修门被打开时，高压电源自动切断，使用安全可靠。静电电源控制系统具有过流、过压自动保护和抑制特性短路保护特性，确保运行安全。
3、根据不同的净化要求，模组及净化单元采用分体抽屉式设计，拆装自由，清洗方便，不易损坏，使用寿命较长。
餐饮静电油烟净化器装置工作原理说明：
油烟由风机吸入油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，然后排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。
餐饮静电油烟净化器采用机械分离和静电净化双重作用，含油烟废气在风机的作用下吸入管道，进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置，采用重力惯性净化技术，对大粒径油雾粒子进行物理分离并且衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。
