面对以剩菜、剩饭、果皮、为主的餐厨垃圾，学校是怎么处理的？据了解，在学校日常生活垃圾中，餐厨垃圾占比在一半以上，如果学校食堂不及时处理，易发酵、变质、腐烂，还会产生大量毒素，引发恶臭污染环境，甚至影响学校的形象，学校餐厨垃圾的处理问题也因此成为社会关注的焦点。
厨余垃圾餐厨垃圾是家庭、学校、食堂以及餐饮行业的食物废料、餐饮剩余物、食品加工废料及不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。
学校小型餐厨垃圾处理设备超高温好氧快速消化分解装备和技术是由三零一（深圳）生物环保有限公司联合研发部门和国内外大学生物研究所，整合其多年的研发资源及科研成果研发而成。它通过在一定温度(75-85℃)下添加高效生物降解剂（菌种)，将日常餐厨果蔬等有机垃圾快速和*分解的环保高科技产品。
三零一（深圳）生物环保有限公司给结合国内外生物筛选和培养技术，选取自然界生命和增值能力强的高温复合微生物菌种，在的生化分解装备内的特殊分解条件下，与餐厨果蔬垃圾接触后通过菌种快速的新陈代谢作用，将有机质消耗并释放能量，分解产物为二氧化碳和水等。
学校小型餐厨垃圾处理设备可在0.5~4小时内将餐厨果蔬垃圾分解为二氧化碳和水，减量率高，可达95%以上。占地小，可连续运行，操作简便，从源头避免了餐厨果蔬等有机垃圾的污染和运输问题。
学校小型餐厨垃圾处理设备不产生废水和噪音，一定程度上避免了邻避麻烦，且餐厨垃圾不用外运，避免运输车辆PM2.5 排放和挤占市政道路空间，再加上厨余垃圾不用集中处理， 避免占用大片土地资源，省去了基建、设备、人员、管理等方面投入，大大降低了垃圾处理的成本。
三零一（深圳）生物环保有限公司自主研发生产餐厨垃圾处理设备，日处理能力在100kg-100吨，具有生物菌强大、垃圾分解快、分解*、占地面积小、模块化设计等技术优势。采用餐厨垃圾生物分解技术，生物菌分解果蔬垃圾仅需要半小时到1小时，肉类垃圾需1小时到2小时，骨类垃圾则需要4小时。比方说，每处理100公斤的餐厨垃圾，分解出5公斤的有机化肥原料，作有机肥使用，处置率达95%。
建设传统大型集中处置厂早已不适合当今形势，不仅面临选址难、建设周期长等难题，收运环节往往又极易造成沿途的二次污染且增加负担。
所以，餐厨垃圾的“源头处置”势在必行，顺势而出。以镇/街道为收集辐射区域、网格化布置中小型化餐厨垃圾处理技术和处理设备，设备“下沉”走进社区、走进源头，走进普通百姓的日常生活，参与“垃圾变废为宝”的全过程。
哈尔滨学院
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