·自动进水、缺水断电、防止干烧，多重自动保护，使用更安全更放心。
·熬制火锅调料、熬制方便面酱料、熬制速食酱料、熬制高汤等任意切换，适用范围广。
·使用成本极低，电磁蒸柜比同规格燃油蒸柜的节能60%。
·整体优质SUS304不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生。
·冲压成型的不锈钢蒸盆，支承条经久耐用。夹层锅适用于酱料加工企业、食品加工企业、连锁快餐店、连锁火锅店、西餐酱料加工所的设备。
实用范围广，可以用作实验，也可以直接在饭店实用，也有在火锅店直接加工火锅底料的，月饼馅料都是可以加工的，由于抛光很精准，所以产品不会粘锅，不糊锅，整体优质SUS304不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生。
