现今食用油的使用非常频繁，但是如果食用油煎炸时间过长而不更换新油会导致油炸品质量的下降和导致消费者的抱怨， testo 270的核心部件就是新型的食用油电容传感器。该传感器可以直接放入高温食用油中进行检测，这样就可以在厨房工作中进行快速的监控和检测。传感器无需冷却，可以连续检测多个油锅。通过食用油品质检测仪，用户就能够*大限度的使用食用油，只有当极限值达到的时候（LED灯亮起的时候）才需要更换新油。
testo 270 煎炸油品质检测仪优点一览：
传感器植入金属中，有效预防外界损坏，带传感器保护层，可以直接对探头擦拭清洗。
在热油中快速读数
快速测量%TPM值
自动识别终值（自动保持%TPM值）
可设置2个自由选择的极限值
声光报警功能
可锁定配置菜单和极限值，预防其他人员操作更改
保护软套以及皮带拉手（选配）可放入洗碗机中冲洗
符合VO（EG）1935/2004，EC guideline 2004/108/EC
随着中国经济的发展及人们生活品质的提高，公共食品安全越来越受到政府部门和社会大众的重视。德图自2004年推出食品油品质检测仪testo 265，将欧洲**的检测技术带到中国，为公共卫生监督所、食品药品及餐饮企业的食品油质量检测提供了可靠、快速、安全的现场检测方案，收到广泛好评。综合客户的反馈，德图仪器不断**，进一步投入研发。新一代食品油品质检测仪testo 270在技术参数、可操作性及功能上都有**和提高。有以下优势：
●高精度，高重现性，自动温度补偿
●传感器由金属壳保护，防碰撞，更坚固
●传感器表面覆盖保护膜，更卫生
●人性化设计，自动识别测量终值
●标定油实现客户现场自检、标定与校准
德图testo 270食品油品质检测仪技术参数
| 储存温度 | -20 ~ +70 °C |
| 操作温度 | 0 ~ +50 °C |
| 重量 | 164 g |
| 尺寸 | 354 x 50 x 30 mm |
| 探头类型 NTC | |
|---|---|
| 量程 | +40 ~ +210 °C |
| 精度 | ±1.5 °C |
| 分辨率 | 0.5 °C |
| 探头类型 TPM | |
|---|---|
| 量程 | 0.5 ~ 40 %TPM |
| 精度 | ±2.0 %TPM (+40 ~ +190 °C) |
