超声波进行清洗，速度快，无损伤，大型的宾馆、饭店用它清洗餐具，不仅清洗效果好，还具有杀灭病毒的作用。
超声波洗碗机
主要用于宾馆、饭店、机关、学校、食堂、火车、轮船等场所清洗餐具、蔬菜、水果等,也是洗碗公司、餐具消毒公司的产品。
雷士超声波在洗碗机产生数以万计的微小气泡，这些气泡超声波形成的气泡生成后突然破裂，瞬间会产生很强的大气压力，这种连续强烈的冲击波替代了人手搓洗碗碟，使盘子、碗筷、刀叉、勺子、碟子表面的油污物遭到破坏，全部溶于或沉于水中。超声波清洗机这种清洗方式只要液体到达的部位都可以被*清洗，没有死角，洁净度非常的高。雷士商用超声波洗碗机的投入使用，极大的方便了宾馆，饭店，以及、机关、学校的食堂工作人员，厨师服务员洗碗工等，雷士超声科技创造时尚好生活。
雷士超声波洗碗机的特点
1.具有清洗、杀菌、消毒等多种功能于一体；
2.不需添加过多的洗涤剂，加入些碱性清洗剂即可，主要是辅助除油；
3.带有加热功能，温度可调0-100℃；
4.360度清洗，不需人手浸入去翻动，主要是靠超声波洗碗机内的超声波振动和气泡的微爆炸来完成清洗；
5.清洗成本低廉，用电用水相当节约；
6.外观大气时尚，全不锈钢结构，不易生锈影响美观；
7.具有一定的杀菌消毒作用，超声波的强度作用时间破坏细菌活性，对伤大肠杆菌、金黄色葡萄球和部分链球菌具有杀伤力。
