乳脂肪离心机又名乳品离心机或盖勃离心机，本仪器是我厂技术部门根据各牛奶厂商及各实验室的化验员提出以往做乳脂肪分析时遇到：离心分层不明显，水浴后再离心，离心时硫酸与仪器的反应等问题，在原有离心机的基础上设计开发的新产品，外壳采用优质冷轧钢板压制和焊接而成，表面喷塑；圆弧形的外型美观、实用；离心转子采用耐酸、耐温材料并采用斜位固定式离心管。这样使得其比采用立位摆式离心管的在体积和安全性上要好的多；内置超温保护，配上红色温度计使温度清晰、准确。缩短了测量时间大大提高了测量精度。使得测试结果更加接近“罗兹——哥德里”的方法。
二、乳脂离心机的用途：
该产品适用于国家标准GB5409—85 GB—541385和标准ISO2446中关于乳及其制品的脂肪的测定；广泛用于各牛奶生产厂家、防疫部门、化验室、实验机构对乳和乳制品脂肪的分析测试。
三、乳脂离心机的技术参数：
电 源：交流220V 50Hz
功 率：600W
转 速：1350rpm/min
定 时： 5min/次
外 型：Ф420×270
乳脂管容量：6×50ml
四、乳脂离心机与其他离心机的区别和优势所在：
1与传统离心机一样，把样品放在水浴锅里预热到所需温度和时间，建议使用本厂的乳脂管（计）专用水浴锅HW-50
2 打开离心机盖，将装有样品的乳脂管（计）对称放入金属离心管内，盖上盖，制动开关至“○”位，顺时针旋转定时器至所需用时间（0-5分钟内）；离心开始。
3 定时结束后，离心转了因惯性作用将继续旋转，为了能有更好的分层效果，尽快停止转子的转动，可以将制动开关至“┃”位，转子停时，应立即关上制动开关至“○”位，否则离心转子将会反转。
五、恒温离心
1 此功能是本产品的优点，它操作简单、方便，省去了水浴的工序和设备，将恒温开关打开至“┃”位，离心管内无需放置样品打开定时至5分钟，进行机内预热，定时结束后机内温度在52℃左右（环境温度20℃）。
2 放入样品，开制动开关至“○”位，旋转定时器到所需时间（常规5分钟），恒温离心开始工作。
3定时结束后，离心转了因惯性作用将继续旋转，为了能有更好的分层效果，尽快停止转子的转动，可以将制动开关至“┃”位，转子停时，应立即关上制动开关至“○”位，否则离心转子将会反转。
4使用结束后应关掉总电源，把仪器擦拭干净，以便下次使用。
5为使机内温度均匀，预热时应同时启动离心转子。
