触屏多参数食品安全检测仪具有全彩液晶触摸大屏幕，操作界面更为人性化，简单化，采用经典金属外壳，美观大方，坚固耐用，仪器内置微型电脑，设有100条标准曲线空间，可直接选择使用。测定参数直接菜单选择，使用简单便捷。
功能特点：
1.采用国家颁布的标准方法
2.适用于实验室或现场液体样品和固体样品的定量测定
3.检测时间5-30分钟
4.全彩触摸屏中文显示，单片机智能控制，人机交互式操作，具有测量、设置、记录、保存和数据统计处理功能
5.利用冷光、单色光作光源，光学稳定性，不会受到各种光的干扰
6.光源寿命长达10万小时
7.选定项目可自动切换光路
8.内存100条标准曲线可自行修定并保存
9.内存回归拟和曲线，可自动计算并保存。无须手动制作曲线
10.可精确存储3万组测定数据（包括测定时间、参数、数值）
11.打印当前数据和所有存储历史数据
12.具备RS232通信接口，可直接与计算机通信，配有专业软件
技术指标：
光 源：超高亮发光二极管
波长精度：±2nm
光度范围：0.000～2.000Abs
稳定性：0.005Abs/h
曲线数量：100条
存储数据：3万组
检测器：集成光电传感器
样品室：比色皿
显 示：7寸彩色触摸屏
使用环境：5～40℃
测量精度：≤±5％
响应时间：0.3秒
测定项目：
序号 | 参数名称 | 测定范围 | 序号 | 参数名称 | 测定范围 |
1 | 甲醛 | 1.0～500.0mg/kg | 26 | 2.0～25.0mL/（g.h） | |
2 | 二氧化硫 | 1.0～20.0mg/kg | 27 | 酱油总酸 | 0.1～10.0g/100mL |
3 | 亚硝酸盐 | 2.0～200.0mg/kg | 28 | 食醋总酸 | 0.1～10.0g/100mL |
4 | 吊白块 | 5.0～500.0mg/kg | 29 | 食用油酸价 | 0.1～30.0KOHmg/g |
5 | 农药残毒 | 检出限:2mg/L() 0.0～100.0％ | 30 | 味素 | 50.0～100.0g/100g |
6 | 氨基酸态氮 | 0.10～2.00g/100mL | 31 | 陈化粮 | 5.0～500.0KOHmg/100g |
7 | 组胺 | 10.0～500.0mg/100g | 32 | 大米新鲜度 | 1～3年 |
8 | 过氧化值 | 0.3～11.0mmol/kg | 33 | 过氧化苯甲酰 | 10.0～200.0mg/kg |
9 | 丙二醛 | 0.02～1.00mg/100g | 34 | 三甲胺氮 | 2.0～20.0mg/100g |
10 | 食盐碘 | 2.0～80.0mg/kg | 35 | 挥发盐基氮 | 1.0～150.0mg/100g |
11 | 双氧水 | 10.0～1000.0mg/kg | 36 | 柠檬黄 | 1.0～200.0mg/kg |
12 | 芝麻油 | 3.0～100.0％ | 37 | 日落黄 | 1.0～200.0mg/kg |
13 | 硝酸盐 | 100～15000.0mg/kg | 38 | 胭脂红 | 1.0～200.0mg/kg |
14 | 硼砂 | 10.0～600.0mg/kg 固；1.0～60.0mg/L 液 | 39 | 苋菜红 | 1.0～200.0mg/kg |
15 | 劣质奶 | 0.5～4.0g/100mL 液，4.0～40.0g/100g 固 | 40 | 亮蓝 | 0.2～50.0mg/kg |
16 | 甲醇 | 0.02～0.20 g/100mL | 41 | 红 | 1.0～200.0mg/kg |
17 | 乙醇 | 5～100度 | 42 | 病害肉 | 0.010～2.000A |
18 | 重金属铅 | 0.5～15.0 mg/kg（以pb计） | 43 | 变质肉 | 0.010～2.000A |
19 | 无机砷 | 0.05～4.00mg/kg | 44 | 细菌毒素 | 1.0～70.0mg/kg |
20 | 糖精 | 25.0～2000.0mg/kg 固；10.0～2000.0mg/kg 液 | 45 | PH | 0.2～14.0 |
21 | 蜂蜜水分 | 12.0～27.0％ | 46 | 山梨酸 | 20.0～2000.0mg/kg |
22 | 果糖·葡萄糖 | 13.0～76.0％ | 47 | 茶叶有机磷 | 0.5～10.0mg/kg |
23 | 蜂蜜蔗糖 | 3.0～12.0％ | 48 | 木耳掺假 | 0～2000 |
24 | 蜂蜜酸度 | 4.0～100.0mL/kg | 49 | 食盐·盐度 | 液0.2～28.0％；固1.0～100.0％ |
25 | 羟甲基糠醛 | 1.0～100.0mg/kg | 50 | 食品温度 | －50～300℃ |
