▌果蔬垃圾资源化利用 / Product Overview
据统计，中国每年产生的果蔬废弃物高达1.0亿t，其中绝大部分没有进行资源化利用而被当作垃圾随意丢弃或者排放到环境中，给空气、水体和人居环境都带来了风险。果蔬垃圾处理常用的方法有以下2种。在使用下述的2种方法处理果蔬垃圾前，都必需要先破碎脱水，以增加相对表面积，加速细菌处理的速度。
堆肥法：
通过自然产生的微生物和空气分解生物降解，需要在密封的环境中进行。果蔬废弃物易发生腐烂，pH值较低，含水率高，总固体含量一般为8%~18%，其中可挥发性固体大约占固体总含量87%左右。有机质部分包括75%的糖分和半纤维素、9%的纤维素以及5%的木质素，N、P、K等营养元素含量丰富，基本无毒害性。
厌氧分解（AD）法:
分解生物降解需要在没有氧气的环境中，产生可再生能源（沼气），可用于发电和制造能量。
厌氧消化是一种应用较广泛的对有机废弃物处理的方式，对果蔬垃圾单独进行厌氧消化会产生过多的酸性物质，若是将果蔬垃圾与粪便混合发酵处理以一定程度上减少抑制类酸性物质的产生。
果蔬变成堆肥和沼气，它就能再次利用。将营养丰富的堆肥与现有的土壤混合，以补充土壤的肥力并促进植物的生长。厌氧处理产生的沼气， 除直接燃烧用于炊事、烘干农副产品、供暖、照明和气焊等外，还可作内燃机的燃料以及生产甲醇、福尔马林、等化工原料。经沼气装置发酵后排出的料液和沉渣，含有较丰富的营养物质，可用作肥料和饲料。另外果蔬垃圾还可以生产土壤改良液、制备洗涤液酵素 含果蔬酵素浓缩液、脱水干燥后的残渣可以加料混合后制成塑料或喂养黑水虻、蟑螂获取高品质动物蛋白。
