食品接触材料测试 CMA/CNAS认可 服务内容
食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入，危害人类健康。
广电计量食品接触材料领域可提供国内外各国法规符合性测试，包含新国标、欧盟标准、德国、法国、意大利、美国等各大区域要求。
广电计量检测股份有限公司化学分析中心配备了多套检测设备，拥有一批具有大量实践经验的咨询师及高级技术专家，可为您提供美国/中国/欧盟食品级的一站式解决方案，助力企业降低违规风险。
| 检测套餐 | 检测内容 | 检测周期 | 送样量 |
| 美国食品接触材料测试 | 萃取物提取，单体残留，重金属等 | 7-9工作日 | 800cm² |
| 欧盟食品接触材料测试 | 全面迁移 、重金属、特定物质迁移、感官等 | 7-9工作日 长期储存类：12工作日 | 800cm² |
| 中国食品接触材料测试 | 全面迁移 、重金属消耗量、特定物质迁移、感官等 | 7-9工作日 长期储存类：12工作日 | 800cm² |
服务范围
饮食餐具：刀、叉、碗、筷、勺、杯、碟等
厨房用具：锅、铲、砧板、压蒜器、切苹果器、削皮器、切丝器、脱水器等
厨房家电：电饭煲、烤炉、咖啡机、榨汁机、搅拌机、电水壶、微波炉、光波炉等
食品包材：保鲜袋、保鲜盒、大小储物罐、调料瓶、密封罐等
婴幼儿用品：婴幼儿奶瓶、奶嘴、婴幼儿餐具、饮水杯等
检测标准
| 检测套餐 | 检测标准 |
| 美国食品接触材料测试 | FDA 21 CFR 174-189, CPG Sec. 545.400 & 545.450， GRAS |
| 欧盟食品接触材料测试 | 1. (EU) No 10/2011 食品接触塑料和制品； |
| 2. 84/500/EEC 食品接触陶瓷制； | |
| 3. 1895/2005/EC 环氧树脂涂层中BADGE, BFDGE 及其衍生物； | |
| 4. 93/11/EEC 橡胶中亚硝胺物质； | |
| 5. AP(2004)1 食品接触有机涂层； | |
| 6. AP(2004)4 食品接触橡胶； | |
| 7. AP(2004)5 食品接触硅胶； | |
| 8. CM/Res(2013)9 食品接触金属及合金（EDQM技术指引） | |
| 中国食品接触材料测试 | GB 4806系列；GB/T 31604系列 |
检测项目
| 检测项目 | 检测内容 |
| 物理及机械性能测试 | 颜色，气味，容量，性能测试 |
| 化学测试 | 全面迁移，可溶出重金属消耗量，模拟液萃取，特定物质迁移量 |
| 微生物 | 大肠菌群，沙门氏菌，霉菌，志贺氏菌，溶血性链球菌 |
相关资质
1.、中国合格评定国家认可委员会（CNAS）
2、中国资质认可计量认证证书（CMA）
检测周期
常规类：7-9个工作日
长期储存类：12个工作日
服务背景
近年来，世界各国特别是相对发达国家的分析与研究表明，与食品接触的器皿、餐厨具和包装容器中的有毒有害物质已经成为食品污染的重要来源之一，食品接触材料的安全性问题日益受到消费者的关注。而在世界大多数主要市场，食品接触的材料都会受到相关法规的管控。
目前，因食品接触材料含有有害物质而引发的食品安全问题频频发生，“塑化剂、双酚A、重金属”等专有名词屡次出现在公众视野中，在关注食品安全时，食品接触材料的安全问题正日益受到社会各界的广泛重视。
食品接触材料对于食品安全而言有着双重意义：一是合规的材料可以保护食品不受外界环境的污染，并保持食品本身的水分、成分、品质等特性不发生改变；二是材料本身的化学成分可能向食物中发生迁移，当迁移超过一定量时，会影响与其接触的食品的卫生安全。
常见问题
Q：什么是食品接触材料和食品接触产品？
A：食品接触材料即Food Contact Material（简写为“FCM”），是指在正常或可预见的使用情况下会与食物接触的材料。部分或全部部件为食品接触材料的产品，可称为食品接触产品，如电水壶、咖啡机、电饭煲、汤勺、食品包装袋等。
Q：为什么食品接触产品不仅需要符合一般环保要求，还需要符合更高的安全标准？
A：食品接触材料在与食品接触的过程中，可能会影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒有害成分，如重金属、添加剂、聚合物单体，这些化学成分会迁移到食物中进而被人体摄入，直接危害人体健康。因此，食品接触材料需要符合比一般产品更高的安全标准。
Q：除了欧盟市场，还有其他哪些市场对食品接触材料的卫生安全性作出了强制性规定？
A：由于食品接触材料事关食品安全，因此，目前主要市场包括欧盟、中国、美国、日本、韩国等国家和地区均对食品接触材料的卫生安全性作出了强制性规定。尤其需要注意的是，不同市场的具体要求差异较大，有些甚至是毫无可比性。因此，食品接触产品在进入不同市场时需要针对不同市场的具体要求分别评估其合规性。
食品接触材料测试 CMA/CNAS认可 服务流程
1、咨询客服
2、支付费用
3、填写申请
4、寄出样品
5、下载报告
6、下载发票
