蒸馏法是一种化工设备操作中对液体进行分离的方法，分为常压精馏和减压精馏，短程分子蒸馏设备主要利用混合液体中各组份的挥发度不同来实现分离。也就是说，分散型轻组份液体的饱和蒸气压超出了系统压力，使得物质可以分离出来，这就使得体系中的压力降低(高真空度)，易于分离、分子蒸馏是在普通蒸馏基础上引入饱和蒸汽压和分子平均自由程的概念，与液体相分离的轻组份分子，能够尽可能迅速地捕获聚集物，也就是说，加热面到冷凝表面的距离等于或小于轻组份分子的释放自由程。为了得到分子的平均自由程，要得到比蒸发面积更大的分子平均自由程，需要用比蒸发面积更大的冷凝面积来实现分子蒸馏。然而，由于设备结构的影响，实际的设备不可能达到理想的分子蒸馏条件，只能通过接近或模拟分子蒸馏，所以我们称之为短程分子蒸馏设备，影响它分离能力的因素有：
1.液体中轻组份从液相体到受热表面的扩散速率。
2.饱和蒸气压力更低，系统真空更低。
3.由轻组份分子游离到凝析度和凝析率(即受热面到冷凝表面之间的距离)。
