农药残留速测仪 型号:OK-C10S库号：M321326一、仪器原理根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制昆虫和周围神经系统中乙酰酶的活性，造成神经传导介质乙酰的积累，影响正常传导，使昆虫中毒死亡这一昆虫毒理学原理，用在对农药残留的检测中。如果蔬菜的提取液中不含有机磷或氨基甲酸酯类农药或残留量较低，酶的活性不被抑制，试验中加入的底物被酶水解，水解产物与加入的显色剂反应产生颜色。反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有机磷或氨基甲酸酯类农药酶的活性被抑制或部分被抑制，试验中加入的底物不能被酶水解或少部分被水解，从而不显色或颜色变化很小，用分光光度计测定吸光值随时间的变化情况计算出抑制率，可以判断蔬菜中中含有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。二、测试项目用于蔬菜、水果、粮食、茶叶中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。三、仪器特点1、10通道。同时可检测10个样品。每个通道由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。2、英寸大屏幕液晶中文显示，中文引导操作。3、内置大容量充电电池，在无外接电源时可连续工作4小时。4、采用USB接口设计，方便数据的存贮和移动
