1、该机模拟人工用匙子成型的原理，专业设计制造而成，生产的丸子，具有密度小，圆度好，外表光滑等特点2、只要把肉浆放入料斗内，开机2-3分钟即可自动制成肉丸，制品口感爽脆，味道鲜美，有弹性，色泽洁白
3、该机采用不锈钢制造，经久外形美观，符合食品卫生标准
4、制品重量8-25克/个、馅料多少、生产速度，均能自动调节，产量可达200-300kg/h，相当于12到18个工人同时手工制作的效率。
5、该机产出的肉丸具有包馅多，丸子圆度好等优点。机器运作时，丸子直接落放盘中，减少人体对制品的接触，更卫生。
6、可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多，口味可以自由变换，这在原有的基础上大降低了生产成本。
7、自动化结构合理，一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便。
可以搅拌各种丸子和原料，如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用，同时可以搅拌各种肠类原料，如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅制品搅拌之用。桶装有冷却装置，开机2---3分钟即可完成打肉，配料，搅拌成浆。生产过程中改善了肉质纤维，生产出的丸子细嫩，低脂，口感爽脆，弹性好，是肉食加工厂的得力助手。
做丸子要按照生产步骤来，一步一步的制作出来。有一定的顺序，从绞肉开始，二个步骤就是打浆，把绞好的肉馅打浆后才能用于丸子的制作，这是非常重要的步骤。工厂生产也好，门店生产也好，有提前做好规划，是做哪种口味的丸子，因为在这个步骤的时候要添加调味料了，调味料已添加就固定好做的丸子的品种了。成套丸子加工设备还需要用到绞肉机，斩拌机，丸子成型机，蒸煮线等一系列设备，我们会根据您的产品产量为您搭配整条流水线设备。不仅节省人工并且提高了产量，带来可观的经济收益。
