微波红薯干杀菌设备，红薯脯做法：红薯洗净去皮,切成条状小块,用冷水冲洗薯块表面淀粉,用0.16%的亚硫酸溶液漂洗,使其变白,再放到筐中,用水清洗掉残留的亚硫酸,将2000克白糖用白开水化成浓度为35%的糖液,与薯块一同放入锅中煮沸;同时把浓度为20%的蜂蜜液(蜂蜜用量为100克)、亚硫酸等溶液混用,分3-4次淋在煮沸的薯块上。煮时需不断搅拌,拌煮至八成熟时关火,把薯块和糖液一起倒入缸内,浸泡8小时;泡好后捞出沥干,放在50℃的烤箱中烘烤至水分降到18%──20%时,即为松软爽口的红脯。 红薯干烘干杀菌机 微波杀菌设备
红薯干杀菌设备于包装红薯脯，红薯干等包装，杀菌温度控制在80度左右，杀菌时间只要5分钟就能杀灭霉菌，大肠杆菌等。红薯脯杀菌设备是利用微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度。红薯干烘干杀菌机 微波杀菌设备
红薯干微波杀菌机特点：
1、红薯干微波杀菌是一种低温物理杀菌方法，在75~80℃就能达到杀菌效果，同时可杀死红薯干里面的霉菌，无杀菌化学制剂及放射性物质污染，安全无害，所以采用微波杀菌机能保持红薯干原有的色香味以及营养成分。
2、对红薯干采用微波杀菌方法不需预热，所需杀菌时间短，3~6分钟即可完成杀菌，红薯干杀菌效果极为显著。
3、同时对红薯干表里进行整体杀菌，大大缩短杀菌周期，并保证杀菌*性，*的提高红薯干的保质期。
红薯干微波杀菌机适用范围：
红薯干微波杀菌机除了适用于红薯干的杀菌消毒防霉以外，还可以用于木耳菌种，宠物零食，酵母精，山楂片，陈皮，螺旋藻，蝗虫，金针茹，双孢茹，海藻粉，鱿鱼丝，西洋参片，保健茶，奶茶粉，黑水虻，胡椒粉，刺梨果脯，素肉，奶酪，海苔，玉米粉，*,烤鸭,风鹅,即食柠檬片,腌鱼,面筋,腊肉,红薯干,辣条,甜酒,豆腐皮,红薯干,榨菜,腌菜的杀菌防霉处理。
