无锡江科自动化技术有限公司，江科的设备具有有效独立的自主知识产权，江科开发的 JPS 系统酱料乳化系统是一款专注于沙拉酱、芝士酱、番茄酱、卡仕达酱、西点酱、冷冻产品酱料、果酱、拌菜汁、牛排黑椒汁、油醋汁、日韩风味酱等产品生产，设备功能强大，一机多用。
无锡江科自主研发的WNG剪切处理设备具备高速剪切破碎乳化均质、真空煮制、自动倾倒出料等功能，配有蒸汽气源，特别适合烘焙店、甜品店、实验室、食品工厂等进行产品测试及小批量多品种的生产、高速切割刀片，可破碎诸如南瓜、红薯、瓜果等果蔬物料。配合真空煮制，产品不易氧化不易变色，适合制作各种馅料，除此之外也可以制作卡仕达酱、巴斯克蛋糕酱等产品。
无锡江科独立研发并测试成功的WNG-真空煮馅机设备于2023年成功推向市场。WNG-真空煮馅机设备配合真空煮制，产品不会氧化不易变色，适合制作各种馅料
