病害肉检测仪产品介绍 主用用于各种生鲜产品、肉类中组胺、挥发性盐基氮、病害肉特征物等的快速定量测定。鱼类中得组胺含量是急性中毒的重要因素，肉类的腐烂程度可以用挥发性盐基氮的含量来衡量，病害肉特征物是动物机体是否正常死亡的重要指标，同时也是肉类新鲜度的一个指标。该仪器广泛应用于各级兽药监察所、动物卫生防疫站，动物产品质量安全监管部门、工商部门、卫生监督部门、大型活动保障部门等政府监管部门；大型企业食堂、高校食堂、幼儿园食堂、中小学食堂、大型餐饮企业及其配送中心、大型农贸市场、超市等需要食品安全自我检测与监控的单位。对经检测为可疑的样品，建议进一步送农业或卫生部门的专业实验室进行病原微生物培养检测，进一步确证。仪器由超高亮度发光二极管光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机和集成芯片构成，可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量，并打印出分析结果。厂家提供完备的附件配置，采用耐用的包装箱，方便用户于固定实验室或移动实验室的操作。仪器检测依据标准 GB/T 5009.45－2003 水产品卫生标准的分析方法 挥发性盐基氮：GB/T 5009.44－2003 肉与肉制品卫生标准 病害肉特征物：GB/T 5009.44－2003 肉与肉制品卫生标准
病害肉检测仪 仪器主要技术指标 1.检测参数序号 项目 检测下限 测定范围 1 组胺 10 mg/kg 0~2000 mg/kg 2 挥发性盐基氮 10 mg/kg 0~1000 mg/kg 3 病害肉特征物 50 μg/kg 0~10000 μg/kg 2 透射比 ±2.0% 3 工作环境温度 5～40℃ 4 电源 AC 220-240V 1A 5 仪器尺寸 仪器：380×250×90mm，金属外箱：465×320×175mm（长*宽*高）
三、仪器成套性食品安全快速检测仪 1台使用说明书 1本装箱单 1份病害肉安装软件 1份仪器箱配件 1套编号 名称 数量 1 一次性试样杯 200个 2 小塑料滴灌 2包 3 100μl-1000μl移液枪 14 1ml-5ml移液枪 15 称量天枰及电池 1套 6 100μl-1000μl移液枪吸头 1盒 7 1ml-5ml移液枪吸头 1包 8 比色皿 1盒 9 记号笔 1支 10 美工刀 1个 11 剪刀 1个配置参数： 1. 通道数：16通道 2. 精度误差：±3% 3. 线性误差：±5‰ 4. 稳 定 性： ±0.001A/hr 5. 波长准确度：<2.0nm 6. 吸光度范围：0.000~4.000ABS 7. 波长范围：300-800 nm
