雪莲果学名“yacon”即“神果之意”,榨汁时果汁极易氧化褐变,市场上果汁极少上市,杨凌红桑果食品技术有限公司高级工程师孙学义针对雪莲果原汁加工工艺经过反复研究,zui终通过工艺和设备的巧妙结合,用其产品——可移动鲜果蔬原汁加工设备,采用全封闭榨汁技术,该果汁生产线生产的雪莲果原汁,晶莹透亮,zui大限度保持了原果的色香味,原汁不加任何防腐剂,原汁可常温下贮藏和运输,果汁内用铝箔无菌袋,外用大铁桶包装,原汁每桶
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