在新的一年里，大多数人决心要减肥，为什么我们似乎变得越来越容易长胖？在2014年1月份The FASEB Journal上发表的一项研究表明，随着我们年龄的增长，棕色脂肪的产热活性减少。棕色脂肪是位于我们脖子后面的一种“好的”脂肪，能够帮助燃烧我们腹部“坏的”白色脂肪。此外，研究人员还发现了一个能够激活棕色脂肪的代谢开关。

日本静冈大学药学院药学生物化学系的Junko Sugatani博士参与了这项工作，他说：“PAF/PAFR信号如何通过动物和人棕色脂肪中的β3-AR（肾上腺素能受体β3抗体）产生来控制UCP1？未来对于这方面的研究，可能会揭示治疗肥胖相关的代谢性疾病的新靶点。”

为了得到这些研究结果，科学家们分析了两组老鼠。*组老鼠其血小板激活因子受体（plaet-activating factor receptors，PAFR）基因被敲除。第二组老鼠是正常的。PAFR缺陷小鼠发展为一种更严重的肥胖状态，随着年龄增长，其具有比野生型小鼠更高的体重和附睾脂肪量。从PAFR-KO遗传模型的研究结果表明，PAFR缺陷引起了棕色脂肪组织（BAT）的功能障碍，所有这些都引起了肥胖的发展，因为BAT的产热活性受到了损害。本文阐明了PAF/PAF受体介导的抗肥胖的基本分子机制，引起治疗肥胖及其相关疾病（例如糖尿病、高血压、心脏病、癌症、不孕不育和溃疡）的新靶标的发展。

The FASEB Journal的总编Gerald Weissmann博士说：“我们经常听见这样的抱怨，老年人需要通过加倍锻炼，才能达到相同锻炼量的年轻人一半的减肥效果。现在，我们对这种情况有了一个更好的解释：当我们衰老时，我们的棕色脂肪停止工作。不幸的是，在开发出一种方法来把它重新打开之前，我们必须多吃沙拉和瘦肉蛋白，同时要比年轻人在跑步机上花更多的时间去锻炼。