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粉质仪

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更新时间：2013-04-20 17:04:13浏览次数：150次

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上海堪鑫仪器设备有限公司

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产品简介

粉质仪检测小麦及小麦粉的筋力强度，以确定其适宜的用途（确定面粉适合制作何种食品）。在面粉粉质试验四项指标――吸水量、形成时间、稳定时间、弱化度中，我们要对这四项指标综合评价来评价面粉品质，其中我们常用稳定时间来简单反映面粉品质。而稳定时间等的检测则是可以借助粉质仪进行操作。

详细介绍

粉质仪产品概述：
粉质仪检测小麦及小麦粉的筋力强度，以确定其适宜的用途（确定面粉适合制作何种食品）。在面粉粉质试验四项指标――吸水量、形成时间、稳定时间、弱化度中，我们要对这四项指标综合评价来评价面粉品质，其中我们常用稳定时间来简单反映面粉品质。而稳定时间等的检测则是可以借助粉质仪进行操作。

粉质仪技术参数：
粉质仪型号:HZF-150
电机功率:0.2Kw
电源:AC220V，50Hz或AC380V，50Hz
样品量:300g（300g型号揉面钵）或者50g（50g型号揉面钵）
计算机接口方式:USB
转矩测定方式:电子扭矩传感器
精确度:不大于量程的0.5%
主和面刀转速:63±2r/m
副和面刀转:94.5±3r/m
坐标刻度范围:横坐标：0－20min，纵坐标：0—1000FU
横坐标速度:10mm/min
单位转矩:300g揉面钵：9.8mN?m/FU　50g揉面钵：1.96mN?m/FU
尺寸、重量:L95W53H62cm，重75kg（配300g钵）/70Kg（配50g钵）
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