苍     术

Cangzhu

RHIZOMA ATRACTYLODIS

本品为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea （Thunb.） DC. 或北苍术Atractylodes chinensis （DC.） Koidz. 的干燥根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，晒干，撞去须根。

【性状】 茅苍术  呈不规则连珠状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3～10 cm，直径1～2 cm。表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基。质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室，暴露稍久，可析出白色细针状结晶。气香特异，味微甘、辛、苦。                                  

北苍术  呈疙瘩块状或结节状圆柱形，长4～9 cm，直径1～4 cm。表面黑棕色，除去外皮者黄棕色。质较疏松，断面散有黄棕色油室。香气较淡，味辛、苦。

【鉴别】（1）本品粉末棕色。草酸钙针晶细小，长5～30μm，不规则地充塞于薄壁细胞中。纤维大多成束，长梭形，直径约至40μm，壁甚厚，木化。石细胞甚多，有时与木栓细胞连结，多角形、类圆形或类长方形，直径20～80 μm，壁极厚。菊糖多见，表面呈放射状纹理。

（2）取本品粉末0.5 g，加正己烷2 ml， 超声处理15分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取苍术对照药材0.5 g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述新制备的两种溶液各2～6μl， 分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃）－醋酸乙酯（20:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5％ 对二甲氨基苯甲醛的10％硫酸乙醇溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点；并应显有一相同的污绿色主斑点（苍术素）。

（2）取本品粉末0.8 g，加甲醇10 ml，超声处理15分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取苍术对照药材0.8 g，同法制成对照药材溶液。再取苍术素对照品，加甲醇制成每1 ml含0.2 mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取供试品溶液、对照药材溶液各6 μl、对照品溶液2 μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃）-丙酮（9∶2）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10％硫酸乙醇溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

【检查】  水分  不得过13.0 %（附录Ⅸ H第二法）。

总灰分  不得过7.0 %（附录Ⅸ K）。

【含量测定】  照液相色谱法（附录Ⅵ D）测定（避光操作）。

色谱条件与系统适用性试验  以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲醇-水（79∶21）为流动相；检测波长为340 nm。理论板数按苍术素峰计算应不低于5000。

对照品溶液的制备  取苍术素对照品适量，精密称定，加甲醇制成每1 ml含20 ＆#61549;g的溶液，即得。

供试品溶液制备  取本品粉末（过三号筛）约0.2 g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入甲醇50 ml，密塞，称定重量，超声处理（功率250W，频率40 kHz）1小时，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。

测定法  分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10 μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品按干燥品计算，含苍术素（C₁₃H₁₀O）不得少于0.30 %。

【炮制】除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

本品呈不规则类圆形或条形片。外表皮灰棕色至黑棕色，有皱纹、横曲纹及根痕。切面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室，有的可析出白色细针状结晶。气香特异，味微甘、辛、苦。

【检查】水分  不得过11.0 %（附录Ⅸ H第二法）。

总灰分  不得过5.0 %（附录Ⅸ K）。

【鉴别】【含量测定】同药材。

麸炒苍术  取苍术片，照麸炒法（附录Ⅱ D）炒至表面深黄色。

本品呈类圆形或条形厚片，灰屑不得过3％（附录Ⅸ B）。

本品呈不规则类圆形或条形厚片。表面深黄色，散有多数棕褐色油室。质坚脆。有香气。

【鉴别】  （1）本品粉末黄棕色~红棕色，未见菊糖，其他同苍术。

（2）同药材【鉴别】（2）

【检查】水分  不得过10.0 %（附录Ⅸ H第二法）。

总灰分  不得过5.0 %（附录Ⅸ K）。

【含量测定】同药材，含苍术素（C₁₃H₁₀O）不得少于0.20 %。

【性味与归经】 辛、苦，温。归脾、胃、肝经。

【功能与主治】 燥湿健脾，袪风散寒，明目。用于脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气瘘辟，风湿痹痛。风寒感冒，夜盲。

【用法与用量】 3~9 g。

【贮藏】 置阴凉干燥处。