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CAS: 121-79-9,没食子酸正丙酯,没食子酸丙酯,3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯,五子酸丙酯,五棓子酸丙酯,Propyl gallate

英文名称：Propyl gallate；Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate；3,4,5-Trihydroxybenzoic acid propyl ester；Tenox PG
其他名称：没食子酸丙酯；3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯；五子酸丙酯；五棓子酸丙酯
CAS号：121-79-9
C10H12O5=212.20
级别：CP
含量：98.5～102.5%
熔点：145～147℃
干燥失重：≤1.0%
硫酸盐：≤0.02%
氯化物：≤0.01%
灼烧残渣：≤0.1%
性状：白色粉末。无气味。微有苦味。有铁和铁盐存在时颜色变深，低毒，有刺激性，水中溶解度： 0.35 g/100 mL水 (25°C)、103 g/100 g 醇、83 g/100 g 醚；溶于丙酮、丙二醇。
用途：生化研究。食物、脂肪、油类、醚类、乳剂、蜡、变压器油等的抗氧剂 
保存：RT，避光