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浙江翔鹰中央厨房设备有限公司
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全自动行星搅拌炒锅采用燃气(液化气、天然气、人工煤气)为能源，其锅身可以倾覆，以倒出锅内物料。搅拌电机为无级变速电机，可以在一定转速范围内任意调节，达到食品加工工艺要求。搅拌叶片拆洗容易，搅拌装置可升降，中心搅拌频率高且不破坏食材原状，又不会将菜炒焦。本设备主要材料为奥氏体不锈钢，符合卫生要求，外型造型美观大方，使用方便。*的燃烧器燃烧充分、热效率高。广泛用于餐饮、食品加工、调味品、休
全自动行星搅拌炒锅 全自动搅拌燃气炒锅 全自动燃气炒锅
全自动行星搅拌炒锅技术参数
150L
产地/品牌：浙江/翔鹰;
型号：XYZDCG-150型;
电量：0.55KW/3PH/380V;
说明：带自动机械手;锅体可倾斜;从背面集中排废
气，作业舒适安全;*燃烧器;燃烧充分;
热效率高;容量150L;搅拌速度自转8-40转
/分，公转4-20转/分;燃气耗量40000KCAL/H。
规格：1900×1400×1600
200L
产地/品牌：浙江/翔鹰;
型号：XYZDCG-200型;
电量：0.55KW/3PH/380V;
说明：带自动机械手;锅体可倾斜;从背面集中排废
气，作业舒适安全;*燃烧器;燃烧充分;
热效率高;容量200L;搅拌速度自转12-60转/分，公转8-40转/分;燃气耗量70000KCAL/H。
规格：1900×1400×1600
300L
产地/品牌：浙江/翔鹰;
型号：XYZDCG-300型;
电量：1.5KW/3PH/380V;
说明：带自动机械手;锅体可倾斜;从背面集中排废
气，作业舒适安全;*燃烧器;燃烧充分;
热效率高;容量300L;搅拌速度自转12-60转/分，公转8-40转/分;燃气耗量70000KCAL/H。
规格：2670×1300×2060
400L
产地/品牌：浙江/翔鹰;
型号：XYZDCG-400型;
电量：1.5KW/3PH/380V;
说明：带自动机械手;锅体可倾斜;从背面集中排废
气，作业舒适安全;*燃烧器;燃烧充分;
热效率高;容量300L;搅拌速度自转12-60转/分，公转8-40转/分;燃气耗量70000KCAL/H。
规格：2670×1300×2100
500L
产地/品牌：浙江/翔鹰;
型号：XYZDCG-500型;
电量：1.5KW/3PH/380V;
说明：带自动机械手;锅体可倾斜;从背面集中排废
气，作业舒适安全;*燃烧器;燃烧充分;
热效率高;容量300L;搅拌速度自转12-60转/分，公转8-40转/分;燃气耗量70000KCAL/H。
规格：2670×1300×2150
概述
为可倾式燃气搅拌炒锅，采用燃气(液化气、天然气、人工煤气)为能源，其锅身可以倾覆，以倒出锅内物料。搅拌电机为无级变速电机，可以在一定转速范围内任意调节，达到食品加工工艺要求。搅拌叶片拆洗容易，搅拌装置可升降，中心搅拌频率高且不破坏食材原状，又不会将菜炒焦。本设备主要材料为奥氏体不锈钢，符合卫生要求，外型造型美观大方，使用方便。*的燃烧器燃烧充分、热效率高。广泛用于餐饮、食品加工、调味品、休闲食品、医药行业等领域。
结构与原理
(一)结构组成
主要由机架、锅体、燃烧器、搅拌浆、倾锅装置和燃气管路等组成。机架用于安装、固定锅体及各设备，锅体是制作食品的主体部件，燃烧器用于对锅体加热，搅拌浆代替人工可自动搅拌炒制菜肴，倾锅装置用于实现锅体的倾覆操作，燃气管路用于燃气的输入和控制。
(二)工作原理
的工作原理是：打开燃气管路阀门后，燃气进入燃烧器，点火后燃烧，对锅体及锅内的食物进行加热烹制。锅体由倾锅装置控制，倾锅装置主要由蜗轮蜗杆传动装置组成，当摇动倾锅手柄时，传动装置转动，带动锅体绕支承轴转动，从而实现锅体的倾覆，以便于食品出锅和清洁。搅拌浆由无级变速电机带动，可以在一定转速范围内任意调节搅拌速度，满足食品烹制工艺要求。
公司名称：浙江翔鹰*厨房设备有限公司
：刘
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地址：中国宁波市鄞县大道东吴段28号翔鹰工业园 ：315113
*厨房设备：http://www.xiangying.cn/
自动米饭生产线：http://zjxiangying.1688.com/
*厨房设备厂家：http://zjxiangying.blog.1688.com/
米饭生产线：http://xiangyingcn.foodmate.net/
米饭生产线厂家 http://xiangying.b2b.bestb2b.com/
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